Å steke pannekakene i form er ganske genialt, for ovnspannekaken lager seg selv. Med mindre du er en av de som elsker å stå ekstra lenge ved ovnen for å passe på at pannekakene blir perfekte.
Fleskepannekaker er kanskje for viderekomne, men om du velger baconskiver og danderer dem på toppen, blir det mer spiselig for de sarteste. Uansett er dette mat for mons, som metter godt på en mandag ettermiddag.
Tips:
Du kan også pensle formen med smør, helle pannekakerøren i formen og steke kaken ferdig, for så å toppe med stekte baconskiver.
Eller du kan steke pannekakene enkeltvis:Stek terninger av flesk eller bacon i en god og varm stekepanne.
Tips:
For grove pannekaker bytter du ut halvparten av melet med sammalt grovt mel.
Her finner du oppskrifter til godt over 70 forskjellige pannekakeoppskrifter
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
