10 Januar 2003 - 02:02
Denne kule drinken fortjener mer oppmerksomhet
Kombinasjonen av gin/vodka, grapefrukt og salt er en innertier som gir lyst på mer.
Ukens drink - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
10. januar 2003 -
20 Desember 2002 - 02:02
Varme og kalde kaffedrinker i julen
Glem den tradisjonelle kaffekanna som åker inn og ut fra stuebordet i disse tider. Har du mulighet så er det en gang i blant både koselig og avslappende med en avvekslende kaffedrink, både med- og uten alkohol. Her får du flotte oppskrifter!20. desember 2002 -
13 Desember 2002 - 02:02
En rød og innbydende drink
Ukens drink er en klar kandidat for julens drinkmiksing. Rød og innbydende - en frisk og syrlig drink. Rom og appelsin gir deg assosiasjoner om varmere strøk langt vekk fra kulde og stressende julehandel.13. desember 2002 -
06 Desember 2002 - 02:02
Crowberry C
Vi nærmer oss jul, og siden rødt udiskutabelt er julens farge, serverer vi Ukens drink i denne valør. Crowberry C er en utpreget frisk og samtidig sødmefylt innsmigrende drink. Fin å benytte til de forskjellige anledninger som gjerne oppstår i juletiden.06. desember 2002 -
29 November 2002 - 02:03
Absinth
Absinth var den store og sagnomsuste drikken på 1800-tallet i Paris. Den grønne fe, som den ble kalt, ble raskt populær blant artister og poeter som søkte nye nytelser. Kanskje var det mystikken rundt denne grønne fe eller at den inspirerte til kreativite29. november 2002 -
22 November 2002 - 02:02
Magma Cocktail
På 40- og 50-tallet var Dubonnet en in-drink i hele Europa, inkludert Norge. Siden har det vært stille. Kanskje på tide å ta flasken frem igjen og gi klassikeren en ny sjanse? Andreas Lansvik fra Magma i Oslo gir deg Ukens drink som er basert på nettopp D22. november 2002 -
15 November 2002 - 02:05
Manhattan
Manhattan er den store klassikeren etter Dry Martini og ble etter sigende servert første gang i 1874 på Manhattan Club i New York. En av stedets bartendere mikset denne drinken for Sir Winston Churchills mor; Lady Randolph Churchill, i forbindelse med fei15. november 2002 -
08 November 2002 - 02:01
Defeated Beefeater
Ukens drink er signert Richard Olsson og ble vinnerdrinken i den kreative delen av Beefeater International Bartender Competition som i år ble arrangert for femte gang. Olsson, fra Metro Bar i Bergen, vant i kategoriene for både kreativitet og hurtigmiksin08. november 2002 -
31 Oktober 2002 - 02:05
Bloody Mary
I disse halloween-tider passer det vel ekstra godt å servere en Bloody Mary. Med et navn som umiddelbart vekker interessen, og samtidig kanskje en undring over hvordan drinken har fått sitt navn? Svaret får du selvsagt her sammen med oppskriften. Skikkeli31. oktober 2002 -
25 Oktober 2002 - 02:02
Grand Decision
Grand Decision heter cocktailen som Adelino Figueira, Håndshaker Cocktailbar i Oslo, gikk til topps med i den norske uttakingen til Grand Marnier Trophy 2003 som går i Monaco i juni. Her får du oppskriften på hans vinnerdrink.25. oktober 2002 -
18 Oktober 2002 - 02:02
Negroni
Negroni nytes ofte som aperitiff og er opprinnelig fra Firenze tidlig på 1900-tallet. Grev Camillo Negronis favorittdrink var Américano. For å gi drinken mer futt bestilte han den med Gin. Denne drinken bestilte han om og om igjen, så bartenderen døpte li18. oktober 2002 -
04 Oktober 2002 - 02:03
Caipirinha
Brasil, samba og caipirinha! Caipirinha betyr "lille bonde" og er Brasils nasjonaldrink. Drinken lages av Cachaça som er et brasiliansk brennevin laget av destillert juice av sukkerrør. Dette er en sterk men likevel frisk drink som har også har inntatt ba04. oktober 2002 -
27 September 2002 - 02:01
Castro Cooler
Om denne Ukens drink har hatt den tiltenkte effekt som dens navn klart uttrykker, vites ikke. Vi skal likevel ikke se bort i fra at den kanskje virker på oss andre også. Fridtjof Jahnsen på Cafe Con Bar er mannen bak drinken.27. september 2002 -
20 September 2002 - 02:01
ABSOLUT Lemon Melon
Ukens drink er basert på en av vodkaprodusenten Absoluts mest populære varianter, Citron. Frisk og svært innsmigrende, og så absolutt verdt et forsøk eller to i helgen.20. september 2002 -
13 September 2002 - 02:02
Apico
Apico er ukens ferske drink fra Apéritif. Årsaken til den noe mørke og kanskje dystre fargen er det klare innslaget av balsamico. Smaken derimot er ikke i nærheten av å være dyster når Jens Johansson på Cosmopolitan står for komponeringen.13. september 2002 -
06 September 2002 - 02:02
Crazy Ginger
Crazy Ginger er en lekker drink som også ble vinner i Apéritifs store drinkmikser-konkurranse for en stund tilbake. En flott drink som selvsagt fortjener å bli presentert som Ukens drink. Intet hokus pokus - bare veldig godt!06. september 2002 -
30 August 2002 - 02:01
Champagne Cocktail
Dette er utvilsomt helgen for champagne. Under NM i østersåpning på søndag, der du som bor på østlandet kan delta som tilskuer, serveres det selvfølgelig som alltid champagne. Har du ikke anledning til å delta kan du jo likevel benytte anledningen til å s30. august 2002 -
12 Juli 2002 - 02:00
Passoã Bramler
Vi gir oss ikke så lett med Passoã. Også denne ukes drink er nemlig også basert på denne likøren hvis pasjonsfruktens fortreffelige smak smyger seg innunder smaksløkene. En fulltreffer fra Kristiansand?12. juli 2002 -
28 Juni 2002 - 02:01
Cosmopolitan
Mannen bak forrige Ukens drink - Kiwitini var Jens Johansson. Han har flere solide drinker på sin merittliste, og denne uken er det Cosmopolitan, storselgeren med samme navn som baren han jobber på, han gjerne vil presentere.28. juni 2002 -
21 Juni 2002 - 14:33
Kiwitini
Ukens utvalgte drink - Kiwitini, er en perfekt sommerdrink i følge dens opphavsmann; Jens Johansson på Cosmopolitan i Oslo. Frisk og behagelig dempende på deilige sommerkvelder.21. juni 2002 -
14 Juni 2002 - 15:08
Cubansk Mojito
Mojito er cubanernes nasjonaldrink. Sammen med salsa og sigarer, samt en enestående sans for humor, er Mojito selve symbolet på den cubanske ånd.14. juni 2002 -
31 Mai 2002 - 18:17
Gin and tonic
En klassisk drink som Gin and tonic er Ukens drink hos Apéritif. Her får du også vite hvordan du enkelt og korrekt mikser en slik drink - og hva du ikke skal gjøre.31. Mai 2002 -
23 Mai 2002 - 02:00
Märtha Louise og Ari
Jaja - så var det kongelig bryllup igjen da. Ikke før ståheien rundt krompen og Mette-Marit har lagt seg er det på'n igjen med prinsessen og Ari. Uansett hva vi måtte mene om bryllupet og dets impliserte så er det sikkert ingen tvil om at arvingene med bl23. Mai 2002 -
15 Mai 2002 - 19:43
Margarita Nationale
Ukens drink er fullstendig viet nasjonaldagen og ble kreert på strak arm av bartender Petter Reistadbakken som i de siste to år har hatt tilhold på det populære utestedet Friday's (TGI) i Oslo. På en slik dag må selvsagt også en barnevennlig variant serve15. Mai 2002 -
10 Mai 2002 - 02:02
Absolut Mandrini
Denne ukens drink har, som du kanskje allerede har oppfattet, fått sitt navn etter vodkaen Absolut Mandrin. Med sitt naturlige preg av mandarin og appelsin setter den en god og frisk smak på drinker og har raskt blitt en favorittingrediens verden over.10. Mai 2002