I sin første bok - Drinkboka - kommer den renommerte bartenderen Anne Maurseth blant mye annet med gode råd om hvordan selv klassiske drinker kan gjøres sågar helt uten alkohol.
Du trenger en flaske rosévin - og ikke nødvendigvis den beste/dyreste, litt vermut, jordbær. 10 minutter senere nyter du en avkjølende og forfriskende og ikke for sterk drink. Så orker du mer.
Nordmenn er spritz-elskere i verdensklasse, men det finnes et hav av muligheter utover den vanlige kombinasjonen - som her med en bergamottduftende likør.
Anisbrennevinet Pernod har en tendens til å bli stående i barskapet. Det er det ingen grunn til - her får du flere muligheter til å forske ut den spennende smaken.
Bare ordet slammer, gir assosiasjoner til høy drinkføring og en søt smak. Men her får du oppskriften på to versjoner som begge er tørrere enn det som er vanlig å servere den "back home".
Og det enten året har vært topp eller bunn. For her får du masse gode smaker og en lett boblende følelse. Akkurat det som trengs for å hilse 2022 velkommen.