Ukens vin - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 09 Januar 2003 - 02:01

    Til kraftkosten

    Selv om mange knasker gulrøtter og agurk som straff for fjorårets utskeielser og samtidig skrur ned på romtemperaturen, må vi ikke glemme at vi med den kulden som hele landet er innsvøpt i, trenger noe godt å varme og styrke oss på. Ukens vin trenger slik
    09. januar 2003
  • 02 Januar 2003 - 09:00

    Kjempebillig sicilianer

    Starten på året for ukens vin er svært så vennlig mot lommeboken, for den er en av polets aller rimeligste. Og med en imponerende god kvalitet i forhold til prisen. Best av alt er at den er svært anvendelig, og særlig velegnet er den sammen med mat.
    02. januar 2003
  • 19 Desember 2002 - 02:01

    Til desserten eller til kosen

    Til den søte julekosen har vi plukket ut to gode men svært forskjellige viner. En rimelig som passer alle og en for de litt mer viderekomne. Felles for begge er at de gir ekstra god valuta for pengene. Og at de er veltilpasset julens behov for noe søtt i
    19. desember 2002
  • 12 Desember 2002 - 02:01

    Bordeaux til jul

    Til julen hører klassikerne, og noe mer klassisk i sin sjanger enn en bordeauxvin kan vi vel neppe tenke oss. Enten du skal ha vinfølge til julens mange matretter eller du ønsker å gi en vinflaske i julegave. Og siden behovene er så forskjellige og muligh
    12. desember 2002
  • 05 Desember 2002 - 02:02

    O jul avec

    Det er jammen på tide at vi får egne cognacer å avslutte julens måltider med. Og ikke bare én men fire forskjellige. Som seg hør og bør er det ikke spart på noe. Her er det topp kvalitet tvers gjennom. Og fornuftig nok er flaskestørrelsen mindre enn norma
    05. desember 2002
  • 28 November 2002 - 02:01

    Flytende juleglede

    Stadig flere velger å gi en flaske vin i julegave. Og det er i motsetning til en rekke andre typiske julegaver noe de fleste alltid har bruk for og finner stor glede ved. Det verste som kan skje er imidlertid å gi bort en flaske med muggsopp i korken, et
    28. november 2002
  • 21 November 2002 - 02:01

    Ferskvare som holder

    En liten del av det vindrikkende norske publikum, og kanskje helst de mest frankofile blant oss, klamrer seg fortsatt til tradisjonen med å feire årets nye vin. Hvordan er så den første smak av 2002-årgangen som for beaujolais' del er riktig så lovende?
    21. november 2002
  • 14 November 2002 - 02:01

    Ukjent storhet

    Ukens viner er to forskjellige uttrykk for en og samme region. Et område som ikke er høyt opp på prestisjeskalaen men som definitivt er i støtet og som leverer svært god kvalitet for pengene.
    14. november 2002
  • 07 November 2002 - 02:01

    Fransk bergenser i Chile

    Denne uken falt valget på en storselger i byen mellom de sju fjell. En svært prisgunstig og vellaget chilensk vin signert en bergenser som har sans for det franske. En vin som fortjener oppmerksomhet også fra ikke-bergensere.
    07. november 2002
  • 31 Oktober 2002 - 02:01

    Sørfransk sjarmør

    Ukens vin kan du ikke unngå å bli betatt av. Innsmigrende, deilig og svært smaksrik til en pris som ethvert husholdningsbudsjett tåler. Perfekt til høstens gode kjøttretter, enten det er av tam eller vill avstamning.
    31. oktober 2002
  • 24 Oktober 2002 - 02:01

    Hyggelig tilbud

    Mens politikerne krangler om avgifter og statsbudsjettet, og selvsagt ikke blir enige om noe som letter trykket i din og min lommebok, kan vi glede oss over priskutt helt uavhengig av avgiftsdiskusjonen.
    24. oktober 2002
  • 17 Oktober 2002 - 02:01

    Eksotisk og rimelig

    Marokkanske viner med fransk storkapital i ryggen til lommebokvennlige priser er ukens viner. Perfekt følge til høstlig krydret lam eller annet rødt kjøtt. Eller som kosevin i sofakroken.
    17. oktober 2002
  • 10 Oktober 2002 - 02:01

    Sørafrikansk godbit

    Vi tror ikke at økt etterspørsel etter sørafrikansk vin vil hjelpe på den dramatiske nødsituasjonen i den delen av Afrika, for de vinproduserende regionene ligger i helt trygge farvann. Men i solidaritet med de mange millioner nødlidende oppfordres du til
    10. oktober 2002
  • 03 Oktober 2002 - 02:01

    Spansk prisbombe

    Spanjolene har tatt revansj etter noen år med nedgang i salget. Og hevnen kommer gjennom viner fra de nye områdene som er midt i smørøyet for den norske smaken, og så er de billige. Som ukens vin.
    03. oktober 2002
  • 26 September 2002 - 02:01

    Historiens beste vinkjøp?

    Vi slutter aldri å la oss imponere av ukens vin som til tross for stadig økende konkurranse i sitt behagelige prissjikt ikke bare fra den nye verden men også fra egne rekker, stadig er en vinner og trolig det beste vinkjøpet generelt sett.
    26. september 2002
  • 19 September 2002 - 02:01

    Særpreget urvin fra Libanon

    Denne uken tar vi for oss viner som kommer fra et jordsmonn som har overlevd lange og harde krigsår, nemlig Bekaa-dalen i Libanon. Her er det imidlertid blitt dyrket vin i flere årtusener, og nå er en moderne vinindustri i støpeskjeen. Men uten at særpreg
    19. september 2002
  • 12 September 2002 - 02:02

    Høstlig eleganse

    Til å starte høstsesongen har vi valgt en internasjonal stjerne fra Toscana. Som selvsagt koster en del men i forhold til hva du får for pengene, er dette vel anvendte kroner. Dropp derfor bag-in-boksen denne uken og unn deg noe virkelig godt til maten el
    12. september 2002
  • 05 September 2002 - 09:00

    Fransk åpning

    Ukens tre viner befinner seg godt fordelt utover prisskalaen for den forfriskende aperitiff. Alle tre er franske og gode kjøp i sin klasse, så da er det bare lommeboken og anledningen som avgjør hvilken åpning du velger.
    05. september 2002
  • 29 August 2002 - 02:01

    Californiske stjerner på tilbud

    Er du California- og Napa Valley-fan, bør du åpne lommeboken på vidt gap, for nå kan du få kjøpe noen av regionens bedre viner til superpriser, langt billigere enn hva californierne selv må betale.
    29. august 2002
  • 22 August 2002 - 09:00

    Fruktbombe fra Spania

    En av de druesortene det har vært mest fuss rundt de siste årene er den spanske albariño, godt hjulpet av interessen for de spanske toppkokkene og deres innovative kjøkken og en økende etterspørsel også utenfor landets grenser. Bølgen er også nådd Norge,
    22. august 2002
  • 14 August 2002 - 02:01

    Super soppvin

    Ukens vin er som skapt for retter med sopp, og særlig den du plukker selv. Har du ikke vært i skogen ennå, bør du benytte denne anledningen til å skaffe deg helt gratis ingredienser av topp kvalitet. Og da kan du unne deg en god vin dertil.
    14. august 2002
  • 07 August 2002 - 09:00

    Potensielle kultviner

    Søritalienere som hever seg over mengden og er signert en av verdens fremste vinmakere er denne ukens viner. Ikke mindre enn fire i tallet. Hvilken du skal velge, blir opp til deg, for i forhold til prisen gir de alle om ikke like mye så i alle fall neste
    07. august 2002
  • 17 Juli 2002 - 02:01

    Sjarm med ettervirkning

    Denne uken lar vi oss sjarmere av en rødvin fra Italia. Ikke blant de billigste  riktignok, men du må heller ikke ut med mer enn drøye hundrelappen for å la deg rive med.
    17. juli 2002
  • 10 Juli 2002 - 13:11

    Sommerferien i boks?

    I fellesferien nytes det mye vin, og da spesielt vin på tre liters boks. På polet finner vi nå flere og flere, både gamle travere så vel som helt nye viner, i dette store formatet. Her får du tips til gode kandidater for nytelser gjennom hele din sommerfe
    10. juli 2002
  • 03 Juli 2002 - 09:00

    Vinspøk

    I Sør-Afrika er vin seriøse greier og produsenten av ukens viner har måttet tåle noe kritikk for sitt fleipete ordspill da han ga vinene sine navn. Morsomme navn er imidlertid ikke forklaringen på at de er en formidabel suksess, for de smaker godt også.
    03. juli 2002