En kremet pastasalat tåler å stå og blir faktisk bedre av å få litt tid på seg før den spises. Den er også super å ta med på piknik eller bare utendørs om sola skulle titte fram igjen.
Dagens rett
Foto: (Morten Brun)
Med en pastasalat som denne til middag får du ryddet i kjøleskapet etter ferien
Pastasalat er redningen når skapene er tomme eller bare består av rester fra før ferien. Lager du ekstra mye, kan sågar ta med til jobblunsjen?
06 August 2024 - 23:00
Les også
Pastasalat med spekepølse
Fremgangsmåte
- Kok pastaen etter anvisning i rikelig med lettsaltet vann.
- Del salamistykket og ost i biter.
- Skjær purren i ringer.
- Bland majonesen ut i crème fraîche.
- Rør inn hvitløk, sitronsaft og krydder.
- Bland sammen pasta, grønnsaker, valnøtter og dressing.
- La pastasalaten trekke minst en time før servering.
- Server sammen med brød.
Tips: Pastasalaten holder seg godt til neste dag.
På jakt etter en ny pastaoppskrift, du finner våre beste her
Pastaoppskrifter i Apéritifs kokebok
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
-
87 POENG
-
85 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Tester
Forsiden akkurat nå
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 2
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6