Pinot noir, shiraz og andre druer

Av de øvrige druene finner vi Pinot Noir som den store vinneren.
Redaksjonen
31 Januar 2007 - 12:42

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. januar 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Pinot noir, shiraz og andre druer

+ (89p)
Marimar Torres Pinot Noir 2000
Torres
USA - California
7871 Vectura - kr 283,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Elegant duft av modne røde bær, matjord, fat og krydder.
Smak: Bløtt anslag, moden myk stil, god fylde, noe sødme som balanseres godt av flott syre, fin druekarakter, sitter godt og lenge. (2000)
Bruksområde: Gode retter av lam, kalv, fasan, perlehøne.
Vurdering: En vellaget californisk pinot noir som er best de neste to årene. Godt kjøp. 89 p (2000)
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir 2002
Robert Mondavi
USA - California
41588 Cuveco - kr 198,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: rød med lys kant. Fin søtlig duft med mye syltet bringebær og fint fatpreg.
Smak: Mykt modent bæranslag, veldig bløt stil, ok syre, sitter godt og ganske lenge. (2000)
Bruksområde: Lyst kjøtt uten særlig fedme.
Vurdering: Svært myk og polert vin som er best nå. Et stykke unna europeisk pinot noir men likevel verd å smake på. Godt kjøp. 87 p (2000)
Laget av: 95% pinot noir, 5% syrah
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

(84p)
Renaissance Syrah 1999
Renaissance Vineyard
USA - California
32426 Vectura - kr 264,20 (75cl)
Bestillingsutvalg
Palmer & Co
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Svært animalsk duft med modne skogsbær og eikekrydder.
Smak: Bløtt elegant anslag, saftig men tørker noe mot slutten med litt syltet frukt og eik i finishen. (1999)
Bruksområde: Lammefilet.
Vurdering: For den som liker en svært moden vin. Verd prisen. 84 p (1999)
Laget av: 100% syrah.
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Turning Leaf Syrah 2004
E&J Gallo Winery
USA - California
44812 VSD - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Purpur. Mørke bær og fatkrydder i duften.
Smak: Saftig krydret anslag, god frukt, middels syre, fine tanniner, noe sødme i finishen. (2004)
Bruksområde: Enkle grillretter.
Vurdering: Kommersiell men likevel god. Best nå. Godt kjøp. 83 p (2004)
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Fetzer Barrel Selection Shiraz-Grenache-Mourvedre 2002
Fetzer
USA - California
44501 VSD - kr 149,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde og mørke bær, lær og eik.
Smak: Saftig anslag, følger duften, tørker noe fra midten og utover. (2002)
Bruksområde: Lam.
Vurdering: Bør nytes nå. Knapt verd prisen. 83 p (2002)
Laget av: 53% shiraz, 28% grenache, 19% mourvedre
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

÷ (81p)
Bonterra Shiraz - Carignan 2004
Bonterra Vinyards
USA - California
44794 VSD - kr 149,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med blå kant. Mørke bær, skogsbær, søtlig krydder og lær.
Smak: Saftig rent anslag, følger duften, søtlig varm frukt, en del sødme og alkohol i finishen. (2004)
Bruksområde: Enkel grillmat.
Vurdering: Altfor søtlig og varm. Nå. Knapt verd prisen. 81 p (2004)
Laget av: 77% shiraz, 23% carignane
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Chill Out Shiraz 2003
V&S Vin & Sprit
USA - California
48072 VSD - kr 309,90 (300cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød. Ren krydret bærduft.
Smak: Saftig enkel stil, bløte tanniner, noe sødme i finishen som er ganske varm. (2003)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Folkelig og enkel. Nå. Knapt verd prisen. 80 p (2003)
Laget av: Shiraz
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (78p)
E. & J. Gallo Sierra Valley Ruby Cabernet 2004
E.& J. Gallo
USA - California - Sonoma
10038 VSD - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Rød. Enkel duft av røde og mørke bær, noe mint og urter.
Smak: Saftig anslag, søtlig frukt, snill stil. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Kommersiell men grei. Knapt verd prisen. 78 p (2004)
Laget av: Ruby cabernet
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Opplysninger er ikke gitt av produsent/leverandør.
Bestillher:

+ (77p)
Sierra Valley California Red 2004
E&J Gallo Winery
USA - California
44036 VSD - kr 299,90 (300cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Ung mørk rød med blå kant. Saftig bærduft med en del grønne toner, som mint og eukalyptus.
Smak: Rent enkelt og saftig anslag, en del sødme, bløte tanniner. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Kommersiell men ok for nåkonsum. Knapt verd prisen. 77 p (2004)
Laget av: Syrah, cabernet sauvignon, ruby cab, barbera
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (77p)
Western Cellars 2003
Les Grandes Chais de France
USA - California
50317 Vectura - kr 95,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød. Modne varme bær i retning syltetøy og drops.
Smak: Saftig enkelt anslag, bløt tvers gjennom. (2003)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Et lite pluss for renhet. Knapt verd prisen. 77 p (2003)
Laget av: Cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

(75p)
Delicato Shiraz 2003
Delicato Family Vineyards
USA - California
42238 Cuveco - kr 88,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Tett mørk rød. Modne røde og mørke bær, tørket frukt, mokka og tre.
Smak: Saftig anslag, modne bær, tørker en del ut mot slutten. (2003)
Bruksområde:
Vurdering: Virker litt sliten. 75 p (2003)
Laget av: 77% shiraz, 6% petite shiraz, 6% alicante, 6% valdepenas, 5% andre
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

(65p)
Rossi California Red
Carlo Rossi Vineyards
USA - California
11659 VSD - kr 84,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Lys rød. Rustikk enkel duft med en del grønne toner.
Smak: Bløtt anslag, litt vel slapp, saftaktig og vandig. (UÅ)
Bruksområde:
Vurdering: Syresvak og emmen vin. 65 p (UÅ)
Laget av: Carignan, barbera, ruby cabernet
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 4 md før salg.
Bestill her:

Kork-/flaskefeil
Delicato Merlot 2003
Delicato Family Vineyards
USA - California
13897 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad Vin og Brennevin
Vurdering: Kork- /flaskefeil. (2003)
Laget av: 100 % Merlot
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md. fatlagring
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Med kveitecarpaccio til forrett er suksessen sikret
Dagens rett

Med kveitecarpaccio til forrett er suksessen sikret

Den er utrolig lettlaget og umulig å ikke like.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Helgrillet entrecôte er grillsesongens høydepunkt
Dagens rett

Helgrillet entrecôte er grillsesongens høydepunkt

Inviter til et skikkelig festmåltid og server det saftigste, møreste kjøtt rett fra grillen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

En jordbærmartini har selve essensen av sommer - godt hjulpet av litt vanilje
Ukens drink

En jordbærmartini har selve essensen av sommer - godt hjulpet av litt vanilje

Røde og fristende ligger de i butikken - friske jordbær er også en utrolig base for denne herlige martinien

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Sommerens beste dessert lager du på grillen
Ukens kake

Sommerens beste dessert lager du på grillen

Smuldrepai og dine favoritter blant sommerens bær får følge av en kaldrørt vaniljekrem - også den hjemmelaget.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Med kveitecarpaccio til forrett er suksessen sikret
Dagens rett

Med kveitecarpaccio til forrett er suksessen sikret

Den er utrolig lettlaget og umulig å ikke like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helgrillet entrecôte er grillsesongens høydepunkt
Dagens rett

Helgrillet entrecôte er grillsesongens høydepunkt

Inviter til et skikkelig festmåltid og server det saftigste, møreste kjøtt rett fra grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kotelettene en italiensk vri
Dagens rett
Koteletter og pasta med oliven og kapers

Gi kotelettene en italiensk vri

Det er ikke så mye som skal til for å gjøre svinekoteletter til et festmåltid - og det midt i uka. Følg denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En jordbærmartini har selve essensen av sommer - godt hjulpet av litt vanilje
Ukens drink

En jordbærmartini har selve essensen av sommer - godt hjulpet av litt vanilje

Røde og fristende ligger de i butikken - friske jordbær er også en utrolig base for denne herlige martinien

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her