Dagens rett

Foto: (Jarle Nyttingnes)

Putt middagen i et pitabrød og du er klar for stranda eller skogsturen

Denne lettlagde middagsretten passer godt på late sommerdager.

29 Juli 2025 - 23:00

Dagens rett

Middagen smaker ekstra godt ute om sommeren, det er ikke til å komme fra. Pitabrød er geniale i den forstand at de kan fylles med godsakene hjemme og er klare til å nytes når du er kommet fram til bestemmelsesstedet. Tzatzikien kan du godt ta med i en plastboks og toppe med når maten skal spises.

Pitabrødene kan du lage selv

Pitabrød med kylling og tzatziki

Fremgangsmåte

Kutt kyllingfiletene i biter og brun kyllingbitene i olje i stekepannen.
Varm pitabrødet i ovn eller brødrister.
Bland salat, løk, tomat og kylling og fyll pitabrødet.
Topp med tzatziki.
Tzatziki:
Riv agurken og klem ut overskuddsvannet. Bland kesam og presset hvitløk og tilsett agurken. Smak til med salt og pepper.

Slik lager du pitabrød selv

Flere deilige sandwicher, smørbrød og wraps

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 47.90 kr Basisutvalget

88 POENG
City on a Hill Old Vine Chenin Blanc

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 289.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Grand Bateau Blanc

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 234.80 kr Bestillingsutvalget

86 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Tester

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene

Om du ikke har brukt opp hele boblebudsjettet, er det mange virkelige godbiter blant de 80 nyhetene som er testet.

Les hele saken

Tester

Imponerende Loire-viner gjør hvit januar til en gledens måned

Det er i stor grad (men ikke bare) nyere navn som styrer skuta, ikke bare i Loire, men også i Burgund, Tyskland og Alsace når de nye hvitvinene i januar oppsummeres.

Les hele saken

Dagens rett

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Med denne oppskriften blir kalkunfileten ekstra god. Hemmeligheten er å trekke den i en krydderkraft og selvsagt kjøre på med mye godt tilbehør.

Les hele saken

Med denne fiskesuppen blir det feststemning

Dagens rett

Fiskesuppe med torsk og reker

Forsiden akkurat nå

Tester

Gled deg til strålende champagner blant januarnyhetene

Om du ikke har brukt opp hele boblebudsjettet, er det mange virkelige godbiter blant de 80 nyhetene som er testet.

Les hele saken

Tester

Imponerende Loire-viner gjør hvit januar til en gledens måned

Det er i stor grad (men ikke bare) nyere navn som styrer skuta, ikke bare i Loire, men også i Burgund, Tyskland og Alsace når de nye hvitvinene i januar oppsummeres.

Les hele saken