Pølser er manges favoritt, og nå kan du få tak i en rekke forskjellige herligheter i butikkene.
Dersom du er så heldig at du har en slakter i nærheten, skal du legge turen innom og fråtse i skikkelig hjemmelagde pølser!
Flere pølseretter finner du her
Kraft til trekking av pølser
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Pølser bør ikke koke, de skal helst bare trekke.
Kok opp vannet med krydderet og skru ned varmen før du legger pølsene i. Du kan eventuelt bruke et steketermometer for å kontrollere temperaturen i vannet. 80 grader er passe temperatur for alle typer pølser.
Flere lekre pølseretter finner du her
Lær mer om pølser her
Her får du vært så praktiske kokketips
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
Få dagens rett som nyhetsbrev
Sendt inn av Apéritif
