Drikke
Rekordstor smaking av det beste fra Sør-Afrika – Vinsmaking 16. august i Oslo

Rekordstor smaking av det beste fra Sør-Afrika – Vinsmaking 16. august i Oslo

Bli med på en fabelaktig vinsmaking hvor du kan smake over hundre viner fra noen av de mest interessante produsentene i Sør-Afrika.
20 Mai 2014 - 19:30

Sør-Afrika har en lang og tradisjonsrik vinhistorie med vinproduksjon helt fra 1600-tallet, men antiapartheid-stemningen i verdenssamfunnet førte til at landet kom i utakt med resten av vinverden. Siden oppløsningen av apartheidstyret tidlig på 90-tallet, leverer Sør-Afrika stadig mer imponerende viner.

Sett av lørdag 16. august

Denne bredden og kvaliteten i sørafrikansk vin kan du nå oppleve selv. Apéritif inviterer i samarbeid med Wines of South Africa til å oppdage dette mangfoldet gjennom hele 100 forskjellige viner.

Arrangementet tar form av en åpen smaking med en rekke utstillere hvor du selv velger hvem du vil tilbringe tid hos og hva du vil smake.

I tillegg til alle vinene du får smake vil det også serveres smaksprøver av spennende retter fra det sørafrikanske kjøkkenet. Prøv gjerne ulike retter til dine favorittviner denne dagen.

Det blir også et eget område for dessert - og drinktips, med utganspunkt i likør fra den afrikanske savannen.

All servering av lekre og smakfulle småretter foregår i en minglesetting der du går rundt og forsyner deg av det du fristes mest av.

Ta med deg din kjære, venner og kolleger på et uforglemmelig vinarrangement!

Dette får du oppleve: Smak hundre spennende viner fra Sør-Afrika.
Matservering: Ja, ulike smaksprøver av spennende retter fra det sørafrikanske kjøkken.
Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.
Arrangementets format: Åpen smaking.

Velg blant disse to tidsrommene:

 
Dato og tid: Lørdag 16. august 2014, kl. 12.00-14.30
Sted: Mathallen, Kulinarisk Akademi sine lokaler (2. etg.) Maridalsveien 17 A, 0175 Oslo.
Pris: Kroner 395 pr. person.

eller
INGEN LEDIGE PLASSER IGJEN I TIDSROMMET 15.00 - 17.30!

Dato og tid: Lørdag 16. august 2014, kl. 15.00-17.30.  
Sted: Mathallen, Kulinarisk Akademi sine lokaler (2. etg.) Maridalsveien 17 A, 0175 Oslo.
Pris: Kroner 395 pr. person.

 
Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.

Avbestillingsfrist: 08.08.14.
Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no
Les de komplette vilkårene for kjøp av produkter og tjenester fra Apéritif.
Spørsmål? Send en mail.
 

Se hele kursplanen og hva du kan melde deg på

Få førstehånds tips om nye kurs

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Test av beaujolais nouveau 2025: Årets nye vin smaker nok best to uker etter lansering
+
Tester

Test av beaujolais nouveau 2025: Årets nye vin smaker nok best to uker etter lansering

Hvis du har planlagt å smake på den allerede på slippdagen som er 20. november, ikke server den for kald. 2025 er en årgang med tanniner og en viss robusthet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen
Dagens rett

Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen

Klassisk lammefrikasse er enkelt som bare det og noe alle liker. Test ut denne oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut
Dagens rett

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut

Denne lekre lakseretten er også svært lettlaget. Bare prøv denne supre oppskriften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

En rosa drink er som skapt for mørke høstkvelder
Ukens drink

En rosa drink er som skapt for mørke høstkvelder

Vodka, bjørnebærlikør, vanilje, ananas og lime gjør denne drinken til en flytende kjærlighet-på-pinne.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Test av beaujolais nouveau 2025: Årets nye vin smaker nok best to uker etter lansering
+
Tester

Test av beaujolais nouveau 2025: Årets nye vin smaker nok best to uker etter lansering

Hvis du har planlagt å smake på den allerede på slippdagen som er 20. november, ikke server den for kald. 2025 er en årgang med tanniner og en viss robusthet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen
Dagens rett

Alle takker ja til middagsinvitasjon når lammefrikasse er på menyen

Klassisk lammefrikasse er enkelt som bare det og noe alle liker. Test ut denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer
+
Godbiter i pollisten

Slike chenin blancer tar alle matmessige utfordringer

Savennières er en av vinverdenens skjulte perler som også lagrer veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser
+
Ukens vin

Gresk hvitvin er i vinden – til topp priser

Og disse utgavene fungerer like godt hjemme en høstkveld som i Hellas om sommeren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag blir det ekstra god pasta til middag
Dagens rett

I dag blir det ekstra god pasta til middag

Kjøttboller gir et mer interessant resultat for pastasausen enn å bare steke kjøttdeigen på vanlig måte. Og med brede pappardelle-pastabånd blir den ekstra vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut
Dagens rett

Laks med appelsinkokt fennikel er så fristende som det føres ut

Denne lekre lakseretten er også svært lettlaget. Bare prøv denne supre oppskriften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her