RÞdviner fra Douro - Ärgang 2006

Redaksjonen
07 November 2008 - 16:49

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

RÞdviner fra Douro - Ärgang 2006

+ (88p)
Duas Quintas 2006
Ramos Pinto
Portugal - Douro
43567 VSD - kr 143,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: MĂžrk rĂžd. Krydret duft med bĂŠr, urter og lakris.
Smak: FĂžlger duften, veldig stofflig og rik med gode syrer og fine tanniner, sitter lenge. (2006)
BruksomrÄde: Gode retter med rÞdt kjÞtt.
Vurdering: En flott vin for de neste tre-fire Ärene. Meget godt kjÞp. 88 p (2006)
Laget av: 40% touriga francesa, 40% tinto roriz, 20% tinta barocca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Douro Quinta do CachĂŁo Touriga Nacional 2006
Soc. Agr. E Com. Dos Vinhos Messias
Portugal - Douro
34490 Vectura - kr 190,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Dyp mĂžrk rĂžd. Rik kompleks duft med mye mĂžrke bĂŠr, tĂžrket frukt, lakris, sĂžtlig krydder, tobakk, sjokolade og fat.
Smak: BlĂžtt fyldig anslag, mye sĂždme men balanseres av gode syrer av flotte tanniner, veldig stofflig, sitter godt og lenge. (2006)
BruksomrÄde: Rike retter med rÞdt kjÞtt og en del krydder.
Vurdering: En rik vin pÄ den sÞdmefylte siden. Vil utvikle seg videre i minst fem Är. Meget godt kjÞp. 88 p (2006)
Laget av: 100% touriga national.
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Flor de Crasto 2006
Quinta do Crasto
Portugal - Douro
48555 Cuveco - kr 100,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Best Cellars
Farge og duft: MĂžrk rĂžd. Krydret duft med rĂžde skogsbĂŠr, plommer, skogbunn, vanilje.
Smak: Saftig anslag, god syre, fine tanniner, saftig finish. (2006)
BruksomrÄde: Lyst kjÞtt, drikkevin.
Vurdering: En saftig og god vin som er best nÄ. Meget godt kjÞp. 85 p (2006)
Laget av: 50% tinta roriz, 20% tinta barroca, 20% touriga franca, 10% touriga nacional
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Crasto Douro Red 2006
Quinta do Crasto
Portugal - DOC Douro
30462 Cuveco - kr 125,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Cellars
Farge og duft: Ung mÞrk rÞd med blÄ kant. RÞde og mÞrke bÊr, plommer, krydder, skogbunn og litt alkoholvarme.
Smak: BlĂžtt men ganske tett anslag, myte bĂŠrsĂždme, mye lakris, myke tanniner. (2006)
BruksomrÄde: Krydret kjÞtt.
Vurdering: En myk og sÞdmefylt vin. Best innen et Är. Godt kjÞp. 85 p (2006)
Laget av: 45% tinta roriz, 30% tinta barroca, 10% touriga francesa, 15% diverse
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md fatlagring, 6 md flaskemodning fĂžr salg.
Bestill her:

(84p)
Porca de Murça 2006
Real Companhia Velha
Portugal - Douro
57000 Vectura - kr 88,20 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Bottleneck
Farge og duft: Ung mĂžrk rĂžd. RĂžde bĂŠr, kirsebĂŠr, plommer, urter og jord.
Smak: Saftig anslag, balansert med fine tanniner, middels fylde, sitter en stund. (2006)
BruksomrÄde: Drikkevin, lyst kjÞtt.
Vurdering: En saftig og god vin som er best nÄ. Meget godt kjÞp. 84 p (2006)
Laget av: 60% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 10% Tinta Barroca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet fĂžr salg
Bestill her:

Ă· (83p)
Barao de Vilar 2006
Freixo de NumĂŁo
Portugal - Douro
10159 Vectura - kr 92,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Palmer & Co
Farge og duft: Klar rĂžd. Frisk duft av rĂžde og mĂžrke bĂŠr, sĂŠrlig bringebĂŠr samt eukalyptus.
Smak: BlĂžtt saftig anslag, mye rĂžde bĂŠr, noe tanniner, frisk finish. (2006)
BruksomrÄde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: En drikkevennlig vin. NĂ„. Godt kjĂžp. 83 p (2006)
Laget av: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barocca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat eller flaskemodnet fĂžr salg
Bestill her:

Ă· (82p)
Portal Tinto
Quinta do Portal
Portugal - Douro
15504 Vectura - kr 227,40 (200cl)
Basisutvalg (Test)
The Scandinavian Negotiators
Farge og duft: GranatrĂžd. Saftig og litt rustikk duft med modne skogsbĂŠr, krydder, vanilje.
Smak: Mykt anslag, frisk bérsyre, noe lakrissþdme i finishen. (UÅ BiB)
BruksomrÄde: Drikkevin.
Vurdering: En frisk og lettdrikkelig rþdvin. Godt kjþp. 82 p (UÅ BiB)
Laget av: 40% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 30% Tinta Barroca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 9 md. fatlagring
Bestill her:

Ă· (82p)
Lavradores de Feitoria Douro 2006
Lavradores de Feitoria
Portugal - Douro
48063 VSD - kr 89,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Klar rĂžd. RĂžde bĂŠr, krydder og jordsmonn.
Smak: Saftig blĂžtt anslag, lett fylde, blĂžte tanniner, sitter noe. (2006)
BruksomrÄde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin. NĂ„. Godt kjĂžp. 82 p (2006)
Laget av: 40% touriga franca, 30% tinta roriz, 25% tinta barroca, 5% andre
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

Ă·(82p)
Altano 2006
Symington
Portugal - Douro
56662 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: MĂžrk rĂžd. Fin duft med mĂžrk kjernefrukt, eukalyptus og tobakk.
Smak: Fast anslag, god syre, noe tanniner, men ganske blĂžte, tĂžrker litt i finishen. (2006)
BruksomrÄde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin som er best nÄ. Godt kjÞp. 82 p (2006)
Alkoholinnhold: 13,0 % vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: FĂ„ polets beste kjĂžp sendt rett til din mobil

Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blÄskjellsaus/gryte eller saute pÄ fagsprÄket, er sÄ godt som sjÞmat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnĂžtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnĂžtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotstÄelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Braastad fÄr hjelp av champagneekspert til Ä lÞfte kvaliteten
+

Braastad fÄr hjelp av champagneekspert til Ä lÞfte kvaliteten

Braastad-familien, nÄ med Edouard, har for fÞrste gang pÄ 150 Är fÄtt inn en person utenfor familien til Ä lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i mÞtet med det fallende markedet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene
+
Tester

Brennevin med karakter og krydder dominerer de sterkeste septembernyhetene

Vi snakker om krydderurtlikÞrer og sÄ vel sitrus- som kremlikÞr med krydderinnslag. Men ogsÄ tÞrre brennevin med mye karakter, og sÄgar krydder.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blÄskjellsaus/gryte eller saute pÄ fagsprÄket, er sÄ godt som sjÞmat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Bakt camembert med honning og valnĂžtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnĂžtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotstÄelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Britene utfordrer med bÄde chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med bÄde chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste Ärgang har den fÄtt druer fra topp vinmarker uten at prisen har gÄtt sÊrlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til Ä bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, nÄr du fÄr smake pÄ 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Braastad fÄr hjelp av champagneekspert til Ä lÞfte kvaliteten
+

Braastad fÄr hjelp av champagneekspert til Ä lÞfte kvaliteten

Braastad-familien, nÄ med Edouard, har for fÞrste gang pÄ 150 Är fÄtt inn en person utenfor familien til Ä lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i mÞtet med det fallende markedet.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her