Rødviner fra Douro - årgang 2006

Redaksjonen
07 November 2008 - 16:49

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Rødviner fra Douro - årgang 2006

+ (88p)
Duas Quintas 2006
Ramos Pinto
Portugal - Douro
43567 VSD - kr 143,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød. Krydret duft med bær, urter og lakris.
Smak: Følger duften, veldig stofflig og rik med gode syrer og fine tanniner, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (2006)
Laget av: 40% touriga francesa, 40% tinto roriz, 20% tinta barocca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Douro Quinta do Cachão Touriga Nacional 2006
Soc. Agr. E Com. Dos Vinhos Messias
Portugal - Douro
34490 Vectura - kr 190,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Dyp mørk rød. Rik kompleks duft med mye mørke bær, tørket frukt, lakris, søtlig krydder, tobakk, sjokolade og fat.
Smak: Bløtt fyldig anslag, mye sødme men balanseres av gode syrer av flotte tanniner, veldig stofflig, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt og en del krydder.
Vurdering: En rik vin på den sødmefylte siden. Vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2006)
Laget av: 100% touriga national.
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Flor de Crasto 2006
Quinta do Crasto
Portugal - Douro
48555 Cuveco - kr 100,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Best Cellars
Farge og duft: Mørk rød. Krydret duft med røde skogsbær, plommer, skogbunn, vanilje.
Smak: Saftig anslag, god syre, fine tanniner, saftig finish. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt, drikkevin.
Vurdering: En saftig og god vin som er best nå. Meget godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: 50% tinta roriz, 20% tinta barroca, 20% touriga franca, 10% touriga nacional
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Crasto Douro Red 2006
Quinta do Crasto
Portugal - DOC Douro
30462 Cuveco - kr 125,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Cellars
Farge og duft: Ung mørk rød med blå kant. Røde og mørke bær, plommer, krydder, skogbunn og litt alkoholvarme.
Smak: Bløtt men ganske tett anslag, myte bærsødme, mye lakris, myke tanniner. (2006)
Bruksområde: Krydret kjøtt.
Vurdering: En myk og sødmefylt vin. Best innen et år. Godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: 45% tinta roriz, 30% tinta barroca, 10% touriga francesa, 15% diverse
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md fatlagring, 6 md flaskemodning før salg.
Bestill her:

(84p)
Porca de Murça 2006
Real Companhia Velha
Portugal - Douro
57000 Vectura - kr 88,20 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Bottleneck
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde bær, kirsebær, plommer, urter og jord.
Smak: Saftig anslag, balansert med fine tanniner, middels fylde, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: En saftig og god vin som er best nå. Meget godt kjøp. 84 p (2006)
Laget av: 60% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 10% Tinta Barroca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Barao de Vilar 2006
Freixo de Numão
Portugal - Douro
10159 Vectura - kr 92,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Palmer & Co
Farge og duft: Klar rød. Frisk duft av røde og mørke bær, særlig bringebær samt eukalyptus.
Smak: Bløtt saftig anslag, mye røde bær, noe tanniner, frisk finish. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: En drikkevennlig vin. Nå. Godt kjøp. 83 p (2006)
Laget av: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barocca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Portal Tinto
Quinta do Portal
Portugal - Douro
15504 Vectura - kr 227,40 (200cl)
Basisutvalg (Test)
The Scandinavian Negotiators
Farge og duft: Granatrød. Saftig og litt rustikk duft med modne skogsbær, krydder, vanilje.
Smak: Mykt anslag, frisk bærsyre, noe lakrissødme i finishen. (UÅ BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En frisk og lettdrikkelig rødvin. Godt kjøp. 82 p (UÅ BiB)
Laget av: 40% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 30% Tinta Barroca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 9 md. fatlagring
Bestill her:

÷ (82p)
Lavradores de Feitoria Douro 2006
Lavradores de Feitoria
Portugal - Douro
48063 VSD - kr 89,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Klar rød. Røde bær, krydder og jordsmonn.
Smak: Saftig bløtt anslag, lett fylde, bløte tanniner, sitter noe. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin. Nå. Godt kjøp. 82 p (2006)
Laget av: 40% touriga franca, 30% tinta roriz, 25% tinta barroca, 5% andre
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷(82p)
Altano 2006
Symington
Portugal - Douro
56662 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft med mørk kjernefrukt, eukalyptus og tobakk.
Smak: Fast anslag, god syre, noe tanniner, men ganske bløte, tørker litt i finishen. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin som er best nå. Godt kjøp. 82 p (2006)
Alkoholinnhold: 13,0 % vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling
Dagens rett

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling

Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling
Dagens rett

Med denne vrien på søndagskyllingen får du solid uttelling

Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret
Matkurs og vinkurs
Winedinner 17. september i Oslo

Enestående italienske viner til 5-retters meny på Klosteret

La deg forføre av disse populære sicilianske vinene kombinert med en smakfull meny satt sammen av kokkene på Klosteret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her