Rosa eller rød vin til sommerfesten?

Rosa eller rød vin til sommerfesten?

Du behøver ikke droppe Piemonte som vinkilde selv om det er sommer. Her er rosévin og rødvin som skapt for sommerlige menyer.

Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. Jacobsen Foto: Gunnar Mjaugedal

Mens den rosa er en miks av nebbiolo og pelaverga og barbera, er den (lyse)røde Burlotto Verduno Pelaverga 2012 (51034) laget 100 prosent av den mindre kjente pelaverga. 

Les mer om pelaverga

Den gir en vinstil som blir en mellomting mellom en rosé- og en rødvin, med et typisk urteaktig bitt som fungerer så utrolig godt til sommerlig mat. En tanke mer rustikk enn den rosa utgaven, og en vinstil du må venne deg til.

Mer farge og munnfølelse?

Men når du først har fått sansen, kan du ikke tenke deg noe bedre til sommermenyen enn nettopp en pelaverga-vin.

Synes du rødvin skal ha en dyp farge og rundere munnfølelse, er Burlotto Dolcetto d’Alba 2011 (52392 ) sannsynligvis et bedre valg. Men like fullt en saftig og leskende vin velegnet for årstidens menyer.

Tradisjonell stil

Bryr du deg ikke om årstiden, og synes at barolo er tingen uansett vær og vind, er Burlotto Barolo Cannubi 2009 (51037) fra samme produsent  et godt kjøp. 

Alle vinene er altså signert Burlotto og dermed laget i en veldig tradisjonell stil.

 
Foto: Roger Kolbu

Burlotto Elatis Rosato 2019

Produsent:
Burlotto
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
265,00 kr
Varenummer:
9199901
89 Poeng
Les smaksnotatene »

Burlotto Verduno Pelaverga 2019

Produsent:
BURLOTTO
Utvalg:
Bestillingsutvalget
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
295,00 kr
Varenummer:
5103401
89 Poeng
Les smaksnotatene »

Burlotto Dolcetto d’Alba 2011

Produsent:
Comm. G.B. Burlotto
Utvalg:
Bestillingsutvalg
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
189,70 kr
Varenummer:
52392
87 Poeng
Les smaksnotatene »

Burlotto Barolo Cannubi 2016

Produsent:
Burlotto
Utvalg:
Spesialbestilling
Volum:
0.750l
Land:
Italia
Område:
Piemonte
Pris:
705,00 kr
Varenummer:
5103701
93 Poeng
Les smaksnotatene »
 

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Til toppen