Nå kan du gratis få godbiter i pollisten som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Som når du inviterer til en vennefest i januar. Budsjettet er gjerne påvirket av desembers utskeielser, men sosialt samvær dropper vi ikke av den grunn.

Stor stas

Om du ikke byr på den aller dyreste vinen, blir det likevel stor stas om den kommer i magnum.

Finn gode oppskrifter til festen

Vinen smaker nesten uten unntak bedre fra større flasker enn fra mindre. Den viktigste grunnen for å velge en stor enhet er vanligvis at disse forsinker utviklingen av vinen. Og det er av betydning når du kjøper inn vin for lagring.

Ikke billigere

For en ung vin som ikke er ment for et langt liv, er det større formatet bare tull, vil kanskje noen si. Men også en ung vin nyter godt av å ha bedre plass.

Les mer om modning

Det er få prisargumenter for store flasker. Du betaler alltid litt ekstra for den noe mer kostbare framstillingsprosessen – flaskene er mer enn dobbelt så dyre og selve tappingen er ikke alltid like rasjonell.

Verd de ekstra kronene

Men de kronene er det verd å legge inn i en vin gitt wow-effekten den større flasken får rundt bordet.