Få Ukens kake som nyhetsbrev .
Er du blant dem som har noen klementiner til overs, er dagens dessert løsningen. Og i hvert fall om du føler det er blitt for mye av den tunge maten i julen.
Flere lette desserter med frukt
Fruktsalat med krydrede klementiner
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Kok opp vinen med sukker og krydderet og la det trekke i ca. 10 minutter under lokk.
Skrell klementinene med en skarp, liten kniv så alt det hvite blir borte.
Legg dem tett i tett i en form eller gryte og hell over den varme laken. Avkjøl.
Sett klementinene kjølig i 2-3 timer slik at kryddersmaken kommer frem. Snu klementinene av og til.
Legg klementinene pent opp i en serveringsbolle.
Tips: Serveres med vaniljeis, vaniljekrem eller vaniljekesam.
Sendt inn av
Foto: Alf Børjesson
Drikke som passer til denne oppskriften
