Slik får du fart på klementinene

Slik får du fart på klementinene

Når klementiner marineres som i denne oppskriften, får de nytt liv og du klarer å spise enda flere. Julens absolutt sunneste dessert.

Få Ukens kake som nyhetsbrev .

Er du blant dem som har noen klementiner til overs, er dagens dessert løsningen. Og i hvert fall om du føler det er blitt for mye av den tunge maten i julen.

Flere lette desserter med frukt

Fruktsalat med krydrede klementiner

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

1 time

Ingredienser

3 dl
tørr hvitvin
1.5 dl
sukker
3 stk
stjerneanis
2 stk
kanelstenger
14 stk
klementiner
Send handleliste

Fremgangsmåte

Kok opp vinen med sukker og krydderet og la det trekke i ca. 10 minutter under lokk.

Skrell klementinene med en skarp, liten kniv så alt det hvite blir borte.

Legg dem tett i tett i en form eller gryte og hell over den varme laken. Avkjøl.

Sett klementinene kjølig i 2-3 timer slik at kryddersmaken kommer frem. Snu klementinene av og til.

Legg klementinene pent opp i en serveringsbolle.

Tips: Serveres med vaniljeis, vaniljekrem eller vaniljekesam.

Mange lekre desserter finner du her

Flere gode juledesserter finner du her

Flere oppskrifter på julekonfekt og julegodter du kan lage selv

Dette er de syv slagene du skal bake til jul

Lucia-feiring med lussekatter

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på de fleste spørsmål

Her får du svært så praktiske kokketips

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

 

Sendt inn av

Foto: Alf Børjesson

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Ukens kake som nyhetsbrev:
Hver torsdag får du som abonnerer på nyhetsbrevet det rett i postkassen din. Selvfølgelig helt gratis.

Kake Mat Oppskrifter Ukens kake

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Vinkurs i Oslo 11. februar

Årets morsomste vinsmaking: Møt to italienske stjerneprodusenter og smak deres spennende viner

Denne kvelden får vi besøk av to unge vinmakere fra Friuli og Piemonte som gjennom sin kjærlighet for naturlig produksjon skaper svært spennende og til dels unike viner. Du får smake 11 av dem. Les hele saken

Til toppen