Dagens rett

Foto: (Ravsky)

En fargerik kyllingsalat er det du trenger en mørk januarkveld

Denne salaten med rester etter siste kyllingmåltid friskes opp med fargerike og supergode ingredienser. Den beste starten på en ny smakfull uke.

20 Januar 2025 - 00:00

I mørketida er det viktig å lyse opp med det vi kan, og med mye grønt på tallerkenen er vi godt i gang. Ikke minst er det bra for hele kroppen. Hodet og lommeboka blir også glad når vi rydder opp i kjøleskapet og bruker rester på en så god måte.

Kyllingsalat med masse snadder som avocado, paprika, mango, rødløk, vårløk, chili

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til salaten i en stor bolle og kvern over litt salt og pepper.
Ha friske revne basilikumblader på toppen.
Bland sammen dressingen og smak til.
Server kyllingsalaten med godt brød og dressingen på siden.

Tips: Du kan fint bruke andre rester enn kylling i denne salaten. For en vegetarisk salat velg osteterninger og/el kikerter/bønner eller tofu,

Vi byr å mange retter med kyllingsaasalt

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Carmen Stevens Sauvignon Blanc

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 290.60 kr Uten utvalg

89 POENG
Fransola Sauvignon Blanc

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 279.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Springfield Estate Life from Stone Sauvignon Blanc

Sør-Afrika

Volum: 0.75 l Pris: 265.00 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Sattlerhof Gamlitz Sauvignon Blanc

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 319.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Dog Point Sauvignon Blanc

New Zealand

Volum: 0.75 l Pris: 250.00 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Langmann Stainz Sauvignon Blanc

Østerrike

Volum: 0.75 l Pris: 147.60 kr Uten utvalg

87 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken