Å kombinere uvante ingredienser kan ofte gi fantastiske smaksopplevelser, slik som i denne herlige cocktailen med japansk inspirasjon.
Ved å bruke wasabi i en ellers så klassisk vodkacocktail, fremheves den flotte balansen mellom det søte og syrlige med krydderet og heten fra wasabien.
Den knasende sprø sjøtangen som serveres til gir deg en deilig kontrast med sitt salte, tørre preg. Hvorfor ikke kutte opp noen flak sjøtang og servere ved siden av drinkene som en sprø og annerledes snacks?
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter hvis du bruker Mine sider og Bartender . Les mer om det lengre ned på siden.
Wasabi Martini
Antall porsjoner
Ingredienser
Fremgangsmåte
Fyll en cocktailshaker ¾ full med is og ha i alle ingrediensene.
Rist godt og sil over i et stort, godt avkjølt cocktailglass.
Pynt drinken ved å legge en stripe noriblad (tang til sushiruller) over drinken.
Tips: Wasabi (revet japansk pepperrot) brukes som tilbehør til sushi og du kan finne det ferdig blandet i butikkhyllene. Pass på å ikke bruke for mye wasabi da det er sterkt.
Sukkerlake lager du enkelt selv ved å koke opp 2 dl sukker i 1 dl vann til sukkeret er løst opp for så å kjøle ned til det er kaldt.
Sendt inn av
Foto: Eva Brænd
Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender
Er du allerede registrert, logger du deg inn her