1. Egg stekes hele slik du liker det best.
2. Stek løken i smør/olje i stekepanne. Ha i poteter og gulrøtter. Brun lett. Ha så i pølsene og skjær dem i skiver før de legges over i panna sammen med potetskivene og brunes lett.
3. Fordel valnøtter over og til slutt drysses finkuttet gressløk/timian/persille.
4. Legg eggene på toppen.  

Serveres varm gjerne sammen med en grønn salat og godt brød.

Spenstige potetretter

Lyst til å lage en annen pytt i panne?

Her får du svært så praktiske kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

1. Poteter og løk stekes møre i en varm panne i ca 10 minutter. Ha i de øvrige ingrediensene i slutten av steketiden. La alt få en gyllen farge. 
2. Smak til med salt og pepper.  

Retten serveres gjerne med eggeplommer i skallet samt ferskt brød og en grønn salat.

Spenstige potetretter

Lyst til å lage en annen pytt i panne?

Her får du svært så praktiske kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev