Test av røde viner Sentral-Spania

Det er mange gode kjøp blant de i alt 33 røde vinene fra det sentrale østlige Spania som Apéritifs smakspanel har vurdert. Men det er først og fremst fordi det hovedsakelig dreier seg om rimelige viner i prissjiktet 65-90 kroner.
Redaksjonen
16 September 2002 - 02:01

Det er stort sett enkle viner som er tilgjengelig på det norske markedet fra denne regionen. Men en håndfull løfter seg likevel noe over massen - som Castillo de Almansa Reserva 1996, Condesa de Leganza Crianza 1998, Ercavio Tempranillo Roble 2000 og Los Monteros Reserva 1996.

Slik ble blindtesten gjennomført
Smakspanelet bestod av Apéritifs smakere Remi Madsen, kjellermester, Hotel Continental og Andy Juhlin, restaurantsjef, Sans.

Testen, som ble gjennomført 4. april 2002, omfatter så å si alle røde viner fra Sentral-Spania som er tilgjengelig i Norge i smaksøyeblikket. Smakingen ble foretatt blindt etter område (DO). Panelet fikk overhodet ingen opplysninger om produktene utover dette før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet og pris.

Poengskalaen er femdelt
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster. Vurderingen av hvilke produkter som er gode og meget gode kjøp ble derfor foretatt etter bedømmingen var avsluttet.

Alle priser er Vinmonopolets priser, pr 1. mai 2002. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Her finner du samtlige av testens produkter i Apéritifs polliste

Castillo de Almansa Reserva 1996
Bod. Piqueras
32480 VSD - kr 89,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Klar mørk rød. Rik elegant duft av skogsbær og eik.
Smak: Saftig anslag, bløt og meget godt balansert, fine frukttoner, god fasthet, bra lengde, noe krydder og fat i slutten.
Mat: Lam, svin, krydrete kjøttretter.
Vurdering: Velkomponert vin. Meget godt kjøp.
Bestill her:

Condesa de Leganza Crianza 1998
Bod. Leganza
45734 VSD - kr 89,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. God duft av røde bær, fatkrydder og noe lær/stall.
Smak: God saftig og fruktig smak, meget god balanse, sitter lenge.
Mat: Lam, svin, struts.
Vurdering: Meget godt kjøp.
Bestill her:

Ercavio Tempranillo Roble 2000
Mas Que Vinos
(ikke i salg på polet) - ca kr 110,00 (75cl)
Kun Horeca-markedet
Farge og duft: Klar rød med lilla kant. God nærmest kjøttaktig duft av røde saftige bær, jordsmonn, krydder og snev av animalskhet.
Smak: Godt saftig anslag med fin stoffrikhet og bløte tanniner, sitter godt i munnen.
Mat: Lettere vilt, lam.
Vurdering: God matvin. Godt kjøp.
Les mer her:

Los Monteros Reserva 1996
Cavas Murviedro
11850 VSD - kr 117,00 (75cl)
Basisutvalg
Vinarius AS
Farge og duft: Mørk rød med mursteinsrød kant. Veldig tiltalende duft av modne røde bær, kirsebær og jordsmonn.
Smak: Fin, saftig smak som følger opp duften godt, bløte men likevel gode tanniner, behagelig.
Mat: Lyst kjøtt, tapas.
Vurdering: God matvin. Godt kjøp.
Bestill her:

÷
Marqués de Chivé Tempranillo Crianza 1998
Vicente Gandia
11248 Vectura - kr 76,60 (75cl)
Basisutvalg
Farge og duft: Rød med lys kant. God duft av røde og mørke bær samt krydder, fat og noe syltetøy.
Smak: Fin harmonisk smak med bra fasthet, men likevel ganske bløt i stilen, snev av eik i finishen.
Mat: Lyst kjøtt.
Vurdering: Fin matvin til enklere retter. Godt kjøp.
Bestill her:

÷
Vina Alone Tempranillo 2000
Bod. Cooperativas de Alicante
33852 Vectura - kr 76,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Mørk rød med lilla kant. God duft av røde bær, skogsbær, plommer og skogbunn.
Smak: Følger opp duften godt, litt tanniner, svake kryddertoner i ettersmaken som er middels lang.
Mat: Lyst kjøtt, gjøkalv.
Vurdering: Godt kjøp.
Bestill her:

÷
Colleccion 2001
Bodegas Piqueras
VSD - (ikke i salg på polet) - ca kr 80,00 (75cl)
Kun Horeca-markedet
Brand Partners
Farge og duft: Mørk rubinrød. Veldig innbydende duft med masser av røde bær og skogsbær samt tropisk frukt og jordsmonn.
Smak: Fin fruktig smak, god saftighet, bløte tanniner, sitter bra.
Mat: God drikkevin, torsk med krydret tilbehør, tapas, spekemat.
Vurdering: Må serveres godt avkjølt. God sommervin. Godt kjøp.
Les mer her:

÷
Estola Reserva 1995
Bod. Ayuso
6231 Vectura - kr 81,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Provinum
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Duft av modne bær og jordsmonn, krydder og snev av animalskhet.
Smak: Behagelig saftig smak med god balanse og snille tanniner.
Mat: Krydret lyst kjøtt, stekt eller grillet.
Vurdering: Lett å like, moden stil. Godt kjøp.
Bestill her:

÷
Solmayor Tempranillo 1999
Aviles y Alonso
11931 Vectura - kr 83,60 (75cl)
Basisutvalg
Helge Wiig
Farge og duft: Mørk rød. Røde bær mot kompott av kirsebær, plommer og noe støv samt krydder.
Smak: Fin fast smak ned en del stoffrikhet og eikekrydder, ren ettersmak.
Mat: Lam, gjøkalv.
Vurdering: Godt kjøp.
Bestill her:

÷
Los Molinos Crianza 1998
Bod. Felix Solis
32284 VSD - kr 84,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Amundsen AS
Farge og duft: Rød med lys kant. Moden duft med røde bær, fat og krydder samt lær.
Smak: Bløtt anslag, god frukt og syre, sitter mykt og godt, bløte tanniner.
Mat: Krydret kjøtt.
Vurdering: Godt kjøp.
Bestill her:

÷
Cuvée Christer Berens Jumilla 2000
Finca Luzón
45757 VSD - kr 86,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Stenberg & Blom
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. God duft av røde bær, syltetøy, cola-drops, eukalyptus og krydder.
Smak: Bløtt anslag, følger opp duften godt, fine tanniner, sitter godt.
Mat: Allround matvin.
Vurdering: En ganske velkomponert vin. Godt kjøp.
Bestill her:

÷
Pedro Pergolas Crianza 1997
Bod. Navarro López
45505 VSD - kr 87,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Varm duft av røde og mørke bær, jordsmonn og eik.
Smak: God fruktig smak, bra trøkk, noe fat og kaffe samt animalskhet i ettersmaken.
Mat: Lam, lettere vilt.
Vurdering: Behagelig vin. Godt kjøp.
Bestill her:

÷
Solaz 1999
Osborne Y Cia SA
45503 VSD - kr 89,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Amundsen AS
Farge og duft: Mørk rød med rustfarget kant. Ung duft av røde bær, krydder, jordsmonn, krydder og eik.
Smak: Bløt fruktig smak, god syrlighet, kryddertoner og snev av fat i ettersmaken, sitter en stund.
Mat: Småretter med kjøtt, tapas som kjøttboller og chorizo, også lyst kjøtt.
Vurdering: Ganske god matvin til ikke for kraftige retter. Godt kjøp.
Bestill her:

÷
Yuntero Crianza 1997
Coop. Jesus del Perdon
45688 VSD - kr 89,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Klar rød kjerne med oransje kant. Duft av røde bær som markjordbær samt bjørnebær og litt støv.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, myke men fine tanniner, god syre, fattoner i ettersmaken.
Mat: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: Balansert. Godt kjøp.
Bestill her:

÷
Hecula 2000
Bod. Castaño
41131 ASG - kr 89,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
Engelstad
Farge og duft: Klar rød med lys kant. Røde bær, krydder og snev av animalskhet i duften.
Smak: Saftig og bløt med fine tanniner.
Mat: Grillet kjøtt.
Vurdering: Lett å like.
Bestill her:

÷
Mesta 2000
Viña Soledad
45601 VSD - kr 92,30 (75cl)
Bestillingsutvalg
AS Norsk Vinsalg
Farge og duft: Mørk rød med lilla kant. Bærkompott av røde og mørke bær samt skogbunn.
Smak: Følger duften godt, behagelig bløthet og fin fast ettersmak.
Mat: Drikkevin, tapas, småretter.
Vurdering: Må drikkes nå. Godt kjøp.
Bestill her:

+
Castillo de Gredos Tinto
Cosecheros Abastecedores
45628 VSD - kr 90,00 (100cl)
Bestillingsutvalg
Stenberg & Blom
Farge og duft: Klar rød med lys kant. OK duft av røde bær med snev av kirsebær.
Smak: Bløtt anslag, middels syre og frukt, OK lengde.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Enkel men ren. Godt kjøp.
Bestill her:

+
Legado Muñoz Garnacha
Viñedos y Bodegas Muñoz
13312 VSD - kr 68,60 (75cl)
Basisutvalg
Scan Vin
Farge og duft: Klar mørk rød. Fin duft av røde bær, skogsbær og jordsmonn.
Smak: Bløt fruktig smak, god saftighet, dempet syre, enkel stil.
Mat: Småretter, lettere tapas som tortilla (spansk omelett).
Vurdering: Lett å like. Godt kjøp.
Bestill her:

+
Señorío de Robles Monastrell 2001
Bod. Señorio del Condestable
13199 VSD - kr 69,90 (75cl)
Basisutvalg
Robert Prizelius AS
Farge og duft: Klar mørk rød. Mye røde bær samt noe krydder i duften.
Smak: Bløtt og saftig anslag, snille tanniner.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Litt kommersiell. Godt kjøp.
Bestill her:

+
Don Barroso 2000
Bod. Navarro López
45504 VSD - kr 72,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Klar rød. Enkel duft av kirsebær og røde bær i retning kompott.
Smak: Ren og saftig smak med snille tanniner.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Drikk nå. Verd prisen.
Bestill her:

+
El Copero 1999
Cavamur
14067 ASG - kr 73,00 (75cl)
Basisutvalg
Engelstad
Farge og duft: Lys rød. Syltetøypreget duft.
Smak: Saftig og bløt, ingen tanniner, mye bærsødme.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Grei vin for de som ikke liker tørre viner. Verd prisen.
Bestill her:

+
Lazarillo 2000
Coop. Jesus del Perdon
45687 VSD - kr 78,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Ung mørk rød. Fin fruktig nese med røde bær og syltetøy.
Smak: Saftig, bløt og grei.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Verd prisen.
Bestill her:

+
Viña Albali Crianza 1998
Viña Albali
13625 VSD - kr 82,90 (75cl)
Basisutvalg
Amundsen AS
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Ren men noe enkel duft.
Smak: Lett og saftig stil, ganske innsmigrende, noe eik i finishen.
Mat: Enkle retter med kyst kjøtt.
Vurdering: Enkel og grei. Verd prisen.
Bestillher:

+
Señorio de los Llanos Reserva 1998
Valdepeñas
7632 VSD - kr 88,00 (75cl)
Basisutvalg
Stenberg & Blom
Farge og duft: Brunrød. Moden enkel duft med noe fatkrydder.
Smak: Lett og enkel smak med noe alderdomspreg.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Enkel vin for de som liker det godt modne bløte preget. Verd prisen.
Bestill her:

+
Caliza 1999
Bod. Felix Solis
45603 VSD - kr 92,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Amundsen AS
Farge og duft: Mørk rød. Røde kokte bær samt fatkrydder og fiken i duften.
Smak: Bløtt fruktig anslag, ren men noe rustikk.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Kommersiell og grei vin. Verd prisen.
Bestill her:

+
Viña Albali Reserva 1995
Viña Albali
31016 VSD - kr 107,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Amundsen AS
Farge og duft: Mørk rød med brunskjær. Noe modne bær, jordsmonn, krydder og fat i duften.
Smak: Bløt, enkel og saftig, snille tanniner.
Mat: Drikkevin.
Vurdering: Verd prisen.
Bestill her:

Castillo de Liria 2000
Vicente Gandia
10063 Vectura - kr 65,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Klar rød. Moden duft av røde bær og jordsmonn.
Smak: Lett saftig stil, enkel og litt kort, men kan passere.
Mat: Alene.
Vurdering: Drikk nå. Verd prisen.
Bestill her:

Casa Alonso 2000
VinNico Export
45693 VSD - kr 69,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Brand Partners
Farge og duft: Klar rød med lilla kant. Mørke kokte bær og litt jord.
Smak: Fruktig anslag, noe tørrstoffer, mangler noe frukt.
Vurdering: Blir noe tørr. Verd prisen.
Bestill her:

Señorio de Robles Reserva 1996
Bod. Señorio del Condestable
45479 VSD - kr 79,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Prizelius
Farge og duft: Klar rød med lys kant. Røde bær, medisinskap og støv i duften-
Smak: Fruktig anslag, ganske syrlig, bløte tanniner.
Mat: Må ha fet mat men ikke for kraftige saker.
Vurdering: Må drikkes nå. Verd prisen.
Bestill her:

Viña Albali Gran Reserva 1993
Viña Albali
13247 VSD - kr 114,90 (75cl)
Basisutvalg
Amundsen AS
Farge og duft: Lys rød med brunlig kant. Søtlig kompottaktig og fatpreget (men godt integrert) duft.
Smak: Bløtt anslag men tørker veldig ut, mangler frukt.
 
Vurdering: For meget spesielt interesserte. For dyr.
Bestill her:

Pata Negra Gran Reserva Exelente 1989
Bod. los Llanos
37647 VSD - kr 136,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
Stenberg & Blom
Farge og duft: Mursteinsrød. Jordbærsyltetøy, skogbunn samt appelsinskall.
Smak: Moden smak som tørker veldig ut mot slutten, mangler fylde.
Vurdering: For dyr.
Bestill her:

Viña Albali Cabernet Sauvignon 1993
Bodegas Felix solis
31017 VSD - kr 139,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Amundsen AS
Farge og duft: Brunlig. Søtlig urteaktig duft med dadler og fiken, støv og trevirke
Smak: Moden smak med en del tørrstoffer, mangler frukt.
Vurdering: For helt spesielt interesserte. For dyr.
Bestill her:

÷
Santana Tempranillo 1998
Bodegas Victorianas
31165 VSD - kr 85,00 (75cl)
Basisutvalg
VinCompagniet
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Røde bær med noe kirsebærtoner og syltetøy.
Smak: Fruktig og bløtt anslag, tørr jordlig finish, noe usjarmerende.
Vurdering: Ikke helt i balanse.
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her