Test av viner fra annen nordlig Chianti og IGT

Det skjer mye spennende utenfor de mest kjente DOCene i Toscana, og resultatene av denne utviklingen begynner å gjøre seg gjeldende også i Norge.
Redaksjonen
20 Mars 2009 - 12:56

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Annen nordlig Chianti og IGT

+ (89p)
Vigorello 2001
San Felice
Italia - Toscana
13750 VSD - kr 279,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Tett mørk rød med lysere kant. Moden elegant duft med eksotiske krydder- og tretoner, ganske kompleks med mørke bær, modne solbær, lær, røyk, fatkrydder, tobakk.
Smak: Fyldig anslag, følger duften, veldig fyldig hele veien, fin sødmefylt frukt, fine syrer, gode men myke tanniner, sitter veldig lenge med velintegrert eik i finishen. (2001)
Bruksområde: Forseggjorte retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En stoffrik og svakt moden vin som likevel tåler fint fem år til. Meget godt kjøp. 89 p (2001)
Laget av: 60% sangiovese, 40% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18-24 md lagring i franske eikefat og 12 md flaskemodning.
Bestill her:

+ (89p)
Tenuta di Valgiano Colline Lucchesi 2006
Ten. di Valgiano
Italia - Toscana
VSD - kr 299,00 (75cl)
Spesialimport
WineTailor
Farge og duft: Mørk tett dyp rød. Veldig rik duft med masse kirsebær, plommer, brent tre, urter,
Smak: Saftig rikt anslag, flott frukt og bra syre, fine myke tanniner, en del fat utover, varm og rik finish. (2006)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En veldig pakket vin som vil utvikle seg videre i minst sju-åtte år. Godt kjøp. 89 p (2006)

+ (87p)
Tenuta di Valgiano Palistorti Colline Lucchesi 2006
Ten. di Valgiano
Italia - Toscana
VSD - kr 199,00 (75cl)
Spesialimport
WineTailor
Farge og duft: Tett mørk rød. Veldig tett duft med en del eik, kaffe, sjokolade samt mørke bær.
Smak: Bløtt fyldig anslag, fine syrer, god fasthet, en del fat i finishen. (2006)
Bruksområde: Grillet rødt kjøtt, viltgryter.
Vurdering: Veldig innsmigrende og deilig om enn litt stor vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. 87 p (2006)

(86p)
Poppiano Chianti Riserva 2004
Castello di Poppiano
Italia - Toscana
15158 Vectura - kr 202,60 (75cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Tett mørk rød. Moden duft med fine toner av sødmefylt frukt, lær, fat, tørket frukt.
Smak: Følger duften, moden og småelegant, en del ekstraksjon, men fin syre og myke tanniner, sitter lenge med litt tørrstoffer i finishen. (2004)
Bruksområde: Lam med saus.
Vurdering: En moden og harmonisk vin for de neste fire årene. Godt kjøp 86 p (2004)
Laget av: 90% sangiovese, 7% cabernet sauvignon, 3% merlot/colorino
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 18-24 md. Fatlagring, 3 md. Flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Grilli del Testamatta 2006
Testamatta
Italia - Piemonte
51275 Gaia Wine & Spirits - kr 216,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av røde og mørke bær, jordsmonn, urter, blomster og litt gress
Smak: Fast i anslaget, litt rustikk men myk stil, likevel god syre og bra tanniner, frisk god finish. (2006)
Bruksområde: Ovnsstekte kjøttretter.
Vurdering: En veldig typeriktig sangiovese som holder fint tre år til. Godt kjøp. 86 p (2006)
Laget av: 100% sangiovese
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Casamatta Rosso 2007
Cantinamatta (Bibi Graetz)
Italia - Toscana
59050 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød. Bærpreget duft med røde bær, urter, bringebærdrops, krydder og jordsmonn.
Smak: Fast i anslaget, god saftighet, stram syrefrisk finish, sitter en god stund. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt som saftig kylling.
Vurdering: En ung og fast vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2007)
Laget av: 100% Sangiovese
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, opptil 2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Poggio alla Badiola 2006
Fonterutoli, Marchesi Mazzei
Italia - Toscana
48027 VSD - kr 132,70 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Mørk rød. Fin myk og småelegant duft med innslag av blomster, røde bær, stall, mokka samt litt rustikke jordtoner.
Smak: Fast anslag, myk og moden frukt, bra syre, myke tanniner, sitter godt med god friskhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Pasta, spekemat, lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig anvendelig og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: 75% Sangiovese, 25% Merlot
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 9 md fatlagring (10% av fatene er nye)
Bestill her:

(84p)
Villa Puccini 2004
Villa Puccini
Italia - Toscana
56670 Vectura - kr 109,90 (75cl)
Basisutvalg(Test)
Vectura
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde modne bær, krydder, eik og jordsmonn.
Smak: Saftig anslag, god syre, myke tanniner, sitter godt. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt, svinesteik.
Vurdering: En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 84 p (2004)
Laget av: 90% Sangiovese, 10% Merlot
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. lagring i store slovenske fat og en liten andel brukte franske 225 ltr. fat
Bestill her:

÷ (83p)
Monte Antico 2004
Santa Lucia/Empson
Italia - Toscana
32904 Vectura - kr 113,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Vectura
Farge og duft: Ung mørk rød. Fin duft av modne kirsebær, røde bær, rips, krydder og røyk.
Smak: Saftig anslag, følger duften, fine syrer og tanniner, sitter godt og ganske lenge. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin som er best innen et år. Meget godt kjøp. 83 p (2004)
Laget av: 90% sangiovese, 10% merlot
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12-14 md. Fatlagring, 4-6 md. Flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Mannucci Droandi Chianti Colli Aretini 2005
Mannucci Droandi
Italia - Toscana
49463 VSD - kr 129,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinum
Farge og duft: Mørk vamr rød. Moden litt rustikk duft med innslag av tørket frukt.
Smak: Litt grovt anslag, litt rustikk, saftig og moden frukt, sitter noe. (2005)
Bruksområde: Enkle retter.
Vurdering: En enkel og lettdrikkelig vin for nåkonsum. Vel verd prisen. 82 p (2005)
Laget av: 90 % sangiovese, 5 % canaiolo, 5 % andre
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷ (81p)
Ruffino Torgaio 2007
Ruffino
Italia - Toscana
51235 VSD - kr 229,90 (200cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Bibendum
Farge og duft: Middels dyp rød. Behagelig duft av friske røde bær, søte plommer og urter.
Smak: Saftig anslag, bra syre, myke tanniner, frisk krydret finish. (2007)
Bruksområde: Drikkevin, pizza.
Vurdering: En ren men litt lett og enkel vin. Godt kjøp. 81 p (2007)
Laget av: 60% Sangiovese, 40% Merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 4 md. fatlagring for 15% av vinen
Bestill her:

÷ (81p)
Piccini Colli della Toscana Centrale 2006
Piccini
Italia - Toscana
10630 Vectura - kr 109,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Ung mørk rød. Fin rund bærduft.
Smak: Rent saftig anslag, bløte tanniner, sitter noe. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En enkel og lettdrikkelig vin for nåkonsum. Vel verd prisen. 81 p (2006)
Laget av: 85% Sangiovese, 15% Merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(76p)
Lanciola Chianti Colli Fiorintini 2006
Az. Agr. Lanciola
Italia - Toscana
47252 VSD - kr 134,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Terroir
Farge og duft: Ung mørk rød. Noe rustikk men likevel rik duft med en del modne bærtoner.
Smak: Saftig anslag, holder seg saftig, men blir veldig rustikk og grønn utover. (2006)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: En litt vel rustikk vin. Nå. Knapt verd prisen. 76 p (2006)
Laget av: 90% sangiovese, 10% andre
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

Kork-/flaskefeil:

Capitus Conti Contini
Ten. di Capezzana
Italia - Toscana
42944 Vectura - kr 127,80 (75cl)
Bestillingsutvalg
Robert Prizelius
Vurdering: Flaske-/korkfeil. (2005)
Laget av: 100% sangiovese
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene
Guide

Hvis du trodde fårikål er det samme over hele landet, ta en titt på disse oppskriftene

Den tradisjonelle, velsmakende fårikålen kommer i mange forskjellige varianter alt etter hvor i landet du befinner deg - se oppskriftene her.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
By på denne kraftpakken av en fiskerett: Kveite à la plancha, linseragout med chorizo og serranoskinke
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 2

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på
Dagens rett

Coq au vin er kanskje den beste måten å servere kylling på

Coq au vin er både så fransk og så klassisk som en rett kan bli. Rett og slett den perfekte søndagsmiddagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-årgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den får druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 05. november i Oslo

Moderne julemat møter prisbelønte toppviner fra Tyskland

Opplev en helt spesiell kveld der moderne norske juleklassikere møter noen av Badens mest spennende viner. Her får du møte «Next Generation Winemaker of the Year”, Johanna Bernhart.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet
+
Ukens drink

Feir de norske eplene i en drink med en ny akevitt du finner på polet

Dette er en vri på en drink to ganger norgesmester i bartending, Bread Christensen, laget med vanlig Linie Aquavit, men som her er laget med en annen akevitt, som heter det samme som den opprinnelige drinken.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her