Ukens vin
Dette er de fem beste kjøpene av de 20 boblevinene du fortsatt får tak i til nyttårsfesten

Dette er de fem beste kjøpene av de 20 boblevinene du fortsatt får tak i til nyttårsfesten

Om du ikke har sikret deg nyttårsboblene, er dette de beste av dem du har å velge mellom i polhyllene akkurat nå. I prisklassen 119 til 1249,90 kroner. Noe for enhver smak og budsjett med andre ord.
Aase E. Jacobsen
30 Desember 2017 - 14:45

Mellom jul og nyttår må du «nøye» deg med det som allerede er fysisk på plass i polhyllene. Våre 20 utvalgte er viner, både champagne og andre musserende viner, som enten er bare veldig gode viner eller også er veldig gode kjøp. Derfor er prisspennet så stort.

Det aller beste kjøpet på champagnesiden er A. D. Coutelas Cuvee Victor Fut de Chene som byr på formidabel kvalitet for pengene. Det gjør også Pol Roger 2008, selv om den strengt tatt trenger mer tid. Men til retter med god saus gjør den en formidabel innsats.

Hvis beløpet ikke betyr noe, er Dom Perignon i ny årgang noe som alltid vekker stor oppmerksomhet. Det holder ofte å vise fram flasken, men også innholdet holder godt mål og er forholdsvis drikkeklar, mine første innskytelse da jeg smakte den var «crowdpleaser». Men som alle andre DP-er har også 2009-utgaven godt av å lagres. 

Et annet knallgodt champagnekjøp er E. Michel Extra Brut som er blant de aller rimeligste i denne vinkategorien. 

For de aller fleste er sågar rimelig champagne helt ute av syne rent budsjettmessig. Men fortvil ikke. Det finnes flere gode kjøp blant basisboblene. Aller beste kjøpet er Grans Moments Brut Nature som byr på fantastisk vinvaluta. Det gjør også de to andre cavaene, Pedregosa Clos Brut Nature 2013 og Juve y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva 2014. Felles for alle er at de her helt tørre. Er du mer interessert i en ikke fullt så tørr stil, er Von Buhl Riesling brut 2015 og Paul Delane Cremant de Bourgogne Blanc de Noirs gode valg. 

På de neste to sidene finner du alle de 20 basisboblene du kan velge med stor grad av trygghet

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik steker du nudler med kylling - pad thai
Dagens rett

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Nudler blir ekstra gode når de stekes med kylling som i Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her