Dagens rett

Foto: (LauriPatterson)

Gratiner pastaputer fra butikken, og du kommer aldri til å spise dem på en annen måte senere

Å gratinere er en sikker suksess for en rett - det blir garantert spist opp. Også om du bruker ferdigpasta eller rester.

18 November 2024 - 00:00

De 10 minuttene i ovnen gjør underverker for de fleste kombinasjoner av pasta og grønnsaker og/eller kjøtt. Å like smeltet ost og sprø skorpe ligger i genene våre. S da er det bare å bruke det maksimalt når du har dårlig tid eller rester i kjøleskapet.

Gratinert pasta - rester eller fra butikken

Fremgangsmåte

Kok pastaputer etter anvisning på pakken. Eller bruk pastarester.
Rør sammen tomatsaus/tomatpure og vann, urter, olje, hvitløk og chilisaus el -pulver.
Smakt evt til med litt salt og pepper.
Bland revet ost og kremfløte og fordel over.
Dryss over knust tørt brød/pankomel til slutt.
Gratiner ved 200 grader i 10 minutter eller til overflaten er gyllenbrun.

Server med brød og en frisk salat.

Her finner du mange pastaretter du kan lage

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Åkre Gard Edel sider

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 329.90 kr Bestillingsutvalget

90 POENG
Gentil Hugel

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 202.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Åkre Gard Edel Rosesider

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 214.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Thymiopoulos Rosé de Xinomavro

Hellas

Volum: 0.75 l Pris: 229.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Estrella Damm

Spania

Volum: 0.50 l Pris: 41.90 kr Basisutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Ukens kake

Rosa pannekaker til frokost eller dessert som alle vil like

Disse rødbetepannekakene passer til så vel frokost som dessert - eller når bare er «fysen» på noe godt. Uten at du bruker av kvoten for det søte.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Les hele saken

Ukens vin

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken