Dagens rett

Tortelloni con Ricotta e Spinaci

Noe så enkelt som en pastarett kan gjerne fylle rollen som dagens italienske måltid. Det er jo ett av Italias mange gode varemerker. Selvsagt får du også tips til en elegant og svært rimelig italiensk hvitvin.

Mens OL i Torino pågår vil Apéritif gi deg italienskinspirerte retter. Skulle du ønske å tilberede andre retter enn disse, finner du mange deilige oppskrifter i Dagens rett-seksjonen , eventuelt i vår store kokebok .
 
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Tortelloni con Ricotta e Spinaci

Fremgangsmåte

Stek pistasjenøttene med salvien i smør i et minutt. Tilsett fløten og ta pannen av platen.

Kok opp 2½ liter vann, tilsett 1 ss salt og Tortellonien. La det fosskoke uten lokk i 12-13 minutter. Hell av vannet og bland forsiktig med sausen.

Strø parmesan over den ferdige retten.

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Min Kokebok
Visste du at du nå kan legge alle dine gode oppskrifter ut på nettet? I Apéritifs tjeneste; Min Kokebok kan du opprette din egen profil der du samler alle de gode oppskriftene du har liggende i skap og skuffer hjemme. Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.

Let etter dine nye favorittoppskrifter blant de flere tusen oppskrifter du finner hos Apéritif.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Kokebok.
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her .

Dagens rett på MMS
Skriv Dagens og send til 2004 , og du mottar Dagens rett fra mandag til fredag. Tjenesten koster 5 kroner pr oppskrift.
Vil du stoppe tjenesten, skriver du Dagens stop og sender til 2004 .

Forsiden akkurat nå

Til toppen