UKENS DRINK: Med denne kan du trygt skåle inn julen
Ukens drink

Med denne kan du trygt skåle inn julen

Den klassiske kombinasjonen av appelsin og cognac får her en twist som gir ekstra julestemning.

Sidecar er en cocktail som aldri slår feil. Det er nesten umulig å ikke like sitrussyrligheten og -sødmen når den blander seg med smaksbredden til god cognac. Det dufter og smaker rett og slett jul. 

Best av alt er at alle sannsynligvis har litt Cointreau/appelsinslikør og cognac i huset allerede.

 Du kan selvsagt velge en mer klassisk sidecar eller hva med denne japanskinspirerte

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev    

Sidecar med juletwist

Antall porsjoner

1

Tilberedningstid

5 minutter

Ingredienser

2 cl cognac vsop el xo
2 cl Cointreau el annen appelsinlikør
2 cl blodappelsinjuice
sukker, salt og vaniljesukker

Fremgangsmåte

Bland like deler sukker, salt og ekte vaniljesukker på en liten tallerken. 

Fukt kanten på et avkjølt cocktailglass med appelsinskall. Dypp det i blandingen. Knips på glasset for å få bort overflødig salt/sukker.

Ha cognac, likør og blodappelsinjuice i en shaker med isbiter. Rist godt og sil over i cocktailglasset. 

Sendt inn av

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i mine drinker

Gå til mine drinker »

Forsiden akkurat nå

Til toppen