Det er ikke mange ingrediensene i en slik kake. Men de få du bruker, må være av god kvalitet, dermed blir kaken god også. Så legg gjerne litt ekstra i særlig sjokoladen, men også eggene, melet og smøret. Det lønner seg.
Du kan også prøve disse oppskriftene på konfektkake
Få ukentlig kaketips: Abonner på vårt gratis nyhetsbrev
Konfektkake
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Visp sukker og egg til eggedosis. Smelt kokesjokolade og smør. Hell alt i en bolle og rør sammen.
Ha i en liten rund kakeform. Stek i 15 min ved 200 grader. Stikk en trepinne inn i kaken for å kjenne om den er riktig stekt. Pinnen skal være litt fuktig. Avkjøl. Pynt med skiver av friske jordbær samt blåbær og rips.
Sendt inn av Apéritif
