Drikke
Winemakers Dinner 23. april i Oslo - Fabelaktig femretters meny med supre viner på Alex Sushi

Winemakers Dinner 23. april i Oslo - Fabelaktig femretters meny med supre viner på Alex Sushi

Opplev utsøkte viner fra en av Tysklands mest spennende produsenter sammen med en spesialkomponert 5-retters meny på Alex Sushi.
01 Januar 2015 - 10:30

Er du glad i gode mat- og vinopplevelser må du få med deg denne fantastiske middagen. Denne kvelden får du nemlig servert en smakfull 5-retters meny sammen med 10 enestående viner fra Pfalz i Tyskland.

Din guide gjennom denne middagen er Sumi Gebauer fra Villa Wolf.

Hun vil lære deg om den spennende historien og særtrekkene ved de forskjellige vinene fra Pfalz.

Du vil selv oppleve hvorfor det brede utvalget av viner vi har plukket ut for anledningen er som skapt for kveldens spesialkomponerte 5-retters meny. 

Se menyen og vinene du får servert denne kvelden nederst i artikkelen.

Dette får du oppleve: Eksklusiv middag med 10 utsøkte viner fra Pfalz.
Dette kurset passer for: Alle. Ingen spesielle forkunnskaper.
Matservering: Ja - spesialkomponert 5-retters meny.
Foredragsholder: Sumi Gebauer fra Villa Wolf. Foredraget holdes på engelsk.

Dato og tid: Torsdag 23. april 2015, kl. 18.00 – ca. 22.00.      
Sted: Alex Sushi Solli Plass, Cort Adelers gate 2, 0254 Oslo.
Pris: Kroner 1195 pr. person.

 

Påmeldingen er bindende. Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.

Avbestillingsfrist: 18.04.15.
Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no.
Les de komplette vilkårene for kjøp av produkter og tjenester fra Apéritif.
Spørsmål? Send en mail.

 

Se hele kursplanen og hva du kan melde deg på

Få førstehånds tips om nye kurs

Meny

Villa Wolf
Winemakers Dinner
-

Alex Sushi
23. april 2015


*
Aperitif

Villa Wolf Rosé 2014

**
Sashimi
laks og kveite

Villa Wolf Pinot Gris 2014

**
Tempurasalat

Villa Wolf Wachenheimer Riesling Dry 2013

***
Nigiri
Laks, kongekrabbe og kamskjell,
Gunkan maki

Villa Wolf Wachenheimer Belz 2013
Villa Wolf Wachenheimer Belz 2008
Villa Wolf Wachenheimer Belz 2006

***
"Prime"-indrefilet
med spesialsaus og crispy hvitløk

Villa Wolf Pinot Noir 2013

***
Hummer og assortert maki

Villa Wolf Pechstein Riesling 2013
Villa Wolf Pechstein Riesling 2010
Villa Wolf Pechstein Riesling 2007

 

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær
Ukens drink

Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær

Kombinasjonen av bringebær, bjørnebærlikør, champagne og gin og med en umiskjennelig smak av agurk og rose, kan ikke bli noe annet enn godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Her finner du september-utgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du september-utgaven 2025 av Apéritif magasin

Vi tar turen til Veneto, Romagna, Slovenia, Østerrike og København.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Nytt brennevin spesialpol: Sterkt så det holder, men også med kompleksitet
+
Tester

Nytt brennevin spesialpol: Sterkt så det holder, men også med kompleksitet

Nåe nesten alt er cask strength og nærmere den øvre grensen på 60 prosent, må du ha vannmugga klar. Men først må du stille seg i kø den 11. september.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær
Ukens drink

Slik lager du Bonnie Fizz - en forfriskende drink med gin og bringebær

Kombinasjonen av bringebær, bjørnebærlikør, champagne og gin og med en umiskjennelig smak av agurk og rose, kan ikke bli noe annet enn godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Superseriøs rock’n roll-rødvin
+
Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet
+
Godbiter i pollisten

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet

For den er et av de beste kjøpene i sin prisklasse med fast plass i de 60+ største polutsalgene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne eksotiske vrien på kylling fra grillen
Dagens rett

Prøv denne eksotiske vrien på kylling fra grillen

Persiskinspirerte retter er ikke hverdagskost, men det kan denne oppskriften fort gjøre dem til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du september-utgaven 2025 av Apéritif magasin
+

Her finner du september-utgaven 2025 av Apéritif magasin

Vi tar turen til Veneto, Romagna, Slovenia, Østerrike og København.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her