Kamskjell

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Kamskjell er en lekker forrett og denne kombinasjonen vekker garantert matlyst.

Les hele saken

Kamskjell

Her får du en innbydende treretters Valentines-meny

Det er Valentines Day og fredag. Hvis du står litt på, rekker du å lage denne treretteren til i kveld.

Les hele saken

Kamskjell

Grillet kamskjell med ingefærsmør går i en egen mage

Kamskjell... bare ordet får tennene til å løpe i vann. Et uvanlig flott skalldyr som egner seg til mange retter eller til å serveres helt for seg selv. Ingefær og soya er gode smaksettere til kamskjell.

Les hele saken

Kamskjell

Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Kamskjell

Kamskjell med syltede rødbeter og snøfrisksaus

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før

Tykke gode norske kamskjell trenger ikke så mye tilbehør, bortsett fra farge. Derfor får de full uttelling med de syltede rødbetene. Og du gjør en innsats for å bruke opp fjorårets avling.

Les hele saken

Kamskjell

Dampede fiskepakker med pepperrot- og tartarsaus

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere dette

Kamskjell

Grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere dette

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen

Kamskjell

Grillet kamskjell på jordskokkpuré

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen

Store ferske kamskjell er fantastisk å grille eller steke. Du behøver svært lite tilbehør for at det skal smake himmelsk, men det gjør det med denne enkle jordskokkpureen.

Les hele saken

Kamskjell

Kamskjell med grønn ertesuppe og asparges

By på en lekker vårlig rett med kamskjell fra fiskedisken eller fryseren

Hvis tilgangen på ferske kamskjell er dårlig der du er, lager du denne fristende og lettlagde vårlige retten med dem du finner i fryseren.

Les hele saken

Slik lager du noe riktig lekkert på grillen

Kamskjell

Grillede kamskjell med sommerlig salat

Slik lager du noe riktig lekkert på grillen

Kamskjell er nummer én blant skalldyr, både på grunn av smaken, men også på grunn anvendeligheten. Prøv denne enkle, men gode oppskriften.

Les hele saken

Kamskjell

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette

Kamskjell og asparges er fastfood av beste sort

Denne lekkerbiskenen lager du på noen få strakser.

Les hele saken

Kamskjell

Kamskjell med brokkoli og hvitløk

Med kamskjell servert på denne måten blir det fest

Prøv denne lettlagete, men du verden så smaksrike oppskriften med kamskjell.

Les hele saken

Sats på godt grillvær og disse lekre grillspydene

Kamskjell

Grillspyd med laks, kamskjell og byggris-tabbouleh

Sats på godt grillvær og disse lekre grillspydene

Fyr opp grillen og gjør deg klar for en skikkelig vårfest, for i dag griller vi verdens beste sjømat.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kommende kurs
Vinsmaking når det passer deg
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær alt om champagne av en proff
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!
Les hele saken
Kommende kurs
Unik sjanse for elskere av Chianti Classico: Smak 8 flotte viner
Smak noe av det aller beste fra Toscana når Fèlsina inntar hovedstaden den 06. oktober
Les hele saken
Kommende kurs
Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!
Les hele saken
Kommende kurs
Smak 8 fantastiske viner fra Piemonte
Den 22. september kan du nyte et bredt spekter viner fra en velkjent vinprodusent fra Piemonte.
Les hele saken
Kommende kurs
Cocktailkurs: Lær å lage klassiske cocktails med en tvist
Den 11. september inviterer vi til et eksklusivt cocktailkurs hvor du lærer å lage 5 cocktails. Det er begrenset antall plasser – så vær rask!
Les hele saken
Kommende kurs
Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om vin: Introduksjonskurs
Bli med på en introduksjon til vinens verden, og smak deg gjennom 6 ulike vinstiler. Dette er første kurset i vår nye kursserie «Lær mer om vin».
Les hele saken

TEST

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Det mest spennende er eksperimenter med sider og drueskall, smakstilsatt mjød og porter laget som i 1864

I spesialpolet i juni må ølnyhetene spille annenfiolin.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Spesialpol: To champagnehus og en nykommer blant favorittene - selv om den største uteblir

Mens Diebolt-Vallois byr på det lekreste av chardonnay fra utfordrende 2017, fortsetter Gimonnet sin seiersmarsj med samme drue. Men britene gjør seg også bemerket.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Kamskjell

Det blir feststemning med kamskjell som forrett eller kveldskos

Her får du en innbydende treretters Valentines-meny

Grillet kamskjell med ingefærsmør går i en egen mage

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Slik har du kanskje ikke servert kamskjell før

Pakk inn fisk og kamskjell og skap ekstra spenning rundt bordet

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere dette

By på noe av det beste Norge har å by på denne helgen

By på en lekker vårlig rett med kamskjell fra fiskedisken eller fryseren

Slik lager du noe riktig lekkert på grillen

Kamskjell og asparges er fastfood av beste sort

Med kamskjell servert på denne måten blir det fest

Sats på godt grillvær og disse lekre grillspydene

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Kommende kurs

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Nyheter: Storfint besøk med historisk sus i taxfree-butikken

Det mest spennende er eksperimenter med sider og drueskall, smakstilsatt mjød og porter laget som i 1864

Spesialpol: To champagnehus og en nykommer blant favorittene - selv om den største uteblir

Events

Kommende Kurs

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet