Oppskrifter som inneholder eddik

Oppskriftstype

Ingredienser

3

Zhug

10 minutter
Ha alle ingrediensene også korianderstilkene i en blender, men vent med olive ...
5

Rein og gnocchi

40 minutter
Reinskav kalles også finnbiff og er fryst reinsdyrkjøtt skåret i tynne skiver, altså skavet, og som trenger lite varmebehandling. Her i italiensk forkledning.
5

Minipai med kveite, laks og rød pesto

30 minutter
Smått er godt heter det. Det er disse minipaiene et godt eksempel på. Fisken toppes med en pesto som du lager selv.
5

Panzanella

30 minutter
Denne brødsalaten har sitt opphav i Toscana helt tilbake til 1600-tallet der det var viktig å utnytte gammelt brød. Det kan du gjøre også å få en deilig salat å servere.
4

Tigermelk - leche de tigre

5 minutter
Kjør alt i en blender. Sil og skum. Tips:Rocotopasta er en tykk peruansk chi ...
5

Hjemmelaget urteolje

10 minutter
Kok opp litt vann og blansjer urtene noen sekunder og avkjøl i kaldt vann. Kj ...
5

Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

40 minutter
Helsteking av fisk er kanskje den beste måten å tilberede den på siden smaken samles inne i fisken mens den varmebehandles. Med sausen vi foreslår og det deilig tilbehøret er det garantert en opplevelse.
5

Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

1 time og 10 minutter
Når svinekoteletter får godgjøre seg på grillen med deilig tilbehør blir de skikkelig gode. Det er viktig at du gjør det riktig. Vi forteller deg hvordan.
5

Bakt breiflabb med grillet paprika, syltet fennikel, bakt tomat, beurre blanc, dillolje

40 minutter
Kanskje du synes denne retten ser komplisert ut. Det er den absolutt ikke. Du får et herlig måltid på ca 40 minutter hvis du følger oppskriften.
5

Matjessild med squash og rømme

30 minutter
Matjessild er en virkelig delikatesse som vi må til Holland for å finne røttene til. Heldigvis lages det også litt her til lands, og du finner den i frysedisken i velassorterte butikker.
5

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

30 minutter
Fisk og grillede grønnsaker er en god kombinasjon. Her serveres den helt enkelt med grillet vårløk og parmesanost.
5

Stekt vårsild og lun nypotetsalat

30 minutter
Vårsild er perfekt til steking siden den ikke er like feit som høstsild - og produserer ikke den samme intense odøren av stekt sild. Får du tak i norske nypoteter, beholder du skallet på. Noe annet er helligbrøde.
5

Sjokoladepavlova med friske jordbær

1 time og 20 minutter
Kakebunn: Ha eggehviter i en ren, tørr bolle av glass eller rustfritt stå ...
5

Marengskake med krem, karamell og krokan

1 time
Dette er en kake der krokan spiller en hovedrolle i sammen med marengsen. Du får brukt både eggehviter- og plommer. Med andre ord, ingen ting går til spille, og hver munnfull er en fryd.
5

Seifilet med soyasaus og ingefær

30 minutter
Sei er ikke bare lett tilgjengelig og rimelig, men også veldig god på kjøkkenet, når den er fersk selvsagt. Og ikke minst er den veldig velvillig med sterke smaker som her med soyasaus og ingefær.

Les også

Vinkurs 18. mars i Oslo

Det er en god grunn til at disse Rioja-vinene er så populære i Norge: De smaker fantastisk godt. Det kan du også oppleve

De 11 vinene du får smake imponerer ikke bare rent smaksmessig, men de lagrer også godt. I løpet av disse timene får du vite hvorfor de hører hjemme i enhver vinkeller med respekt for seg selv. Les hele saken

Til toppen