Menu

POLLISTEN
OPPSKRIFTER
Kurs
MAT & VINKLUBB
Abonner

Dagens rett
Ukens vin
Drinker
Gavekort
Nyhetsbrev
Min kokebok
Mine kurs
Kokketips

Logg inn

Mine sider

×

Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif

Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.

×

Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på

Dagens rett

Ukens vin

Ukens drink

Ukens kake

Kurs

Bransje

Siste ukes saker

Godbiter i pollisten

×

Din e-post er registrert

Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks

×

En feil oppstod

ingredienser

Oppskrifter som inneholder salt og pepper

Oppskriftstype

Mat (1322)
Drikke (2)

Ingredienser

Vindampet røyefilet

4

5 minutter
Asiatiske seikaker med potetmos

5

5 minutter
Uer fylt med kremost

5

1 time

Mange har uer som sin favorittfisk. Med denne deilige rettet forstår du hvorfor.
Kyllingruller

4

5 minutter
Slik lager du enkelt pistasjsmør

4

15 minutter

Dette kryddersmøret passer ypperlig til stekt kylling eller kalkunfilet.
Tomatsalsa

5

5 minutter
Kyllingfilet på rotgrønnsaker

5

30 minutter

La kyllingfileten få kose seg på deilige rotgrønnsaker. Vi kan garantere at de rundt bordet vil gjøre det samme.
Kyllingfilet med reker og asparges

5

30 minutter

Kan kyllingfilet kombineres med reker og asparges. Så absolutt.
Salade de campagne - Fransk bondesalat

4

5 minutter
Steinbit med blåskjell- og epleragu

4

5 minutter
Grillet tørrfisk med sennepsgrønnsaker, petit pois-puré, baconsmør og aiolipoteter

4

5 minutter
Stoccafisso naturale med bløtkokt egg og röstipotet

5

5 minutter
Hummerkrem med tørrfisk, vanilje- og sitronmarinert fennikel

4

5 minutter
Pannestekte blåskjell med sitron og smør

4

30 minutter

Blåskjell er hverdagsluksus nummer én. Denne oppskriften tar deg et steg videre fra den klassiske måten å tilberede skjellen på.
Sitronstekt piggvar med fylt akkar og morkelsaus

5

1 time
Pannestekt piggvar med hvit asparges

4

5 minutter

Første
39
40
41
42
43
Siste

Forsiden akkurat nå

Har du ikke fått nok ribbe?

Dagens rett

Glasert tapasribbe

Har du ikke fått nok ribbe?

Har du fortsatt en juleribbe i kjøleskapet eller rett og slett ikke er gått lei ennå, er dette løsningen: Glasert tapasribbe. Nam.

Forsiden akkurat nå - 2

Årets juledessert bygges i høyden

Ukens kake

Pavlova-juletre

Årets juledessert bygges i høyden

Denne desserten kommer til å vekke oppsikt - også fordi den smaker utrolig godt.

Forsiden akkurat nå - 3

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

+

Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Forsiden akkurat nå - 4

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

+

Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen

Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Forsiden akkurat nå - 6

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien

Dagens rett

Pinneribs med brie

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien

Ost, mynte og syrlig syltetøy setter en helt annen smak på pinnekjøttet. Må prøves.

Footer - links

Ansvarlig redaktør:
Aase E. Jacobsen

Daglig leder:
Jan H. Amundsen

Event manager:
Mina Hovden

All journalistikk er basert på Vær
varsom-plakaten og Redaktørplakaten

Om informasjonskapsler

Om Apéritif:
På nett og papir siden 1995

Annonsere:
Informasjon og priser nett/papir

Abonnere:
Papirabonnement for restaurantbransjen
Medlemskap Apéritif Mat- og vinklubb

Kontakt oss:
aperitif@aperitif.no
Telefon +47 21 45 61 60

Ofte stilte spørsmål

Nyhetsbrev:
Meld deg på våre nyhetsbrev

Post- og besøksadresse:
Universitetsgata 22
0162 Oslo

Fakturaadresse:
Apéritif AS
Universitetsgata 22
0162 Oslo
faktura@aperitif.no

Org. nr. 972 420 271

Footer - socials

Copyright 1995-2023 © Apéritif AS

Utviklet av Ideo Solutions AS

Om informasjonskapsler