Stek kyllingfiletene på middels varme i 3-4 minutter på hver side, dryss på salt og pepper.
Vask og skrell grønnsakene og del dem i terninger (ca. 1 x 1 cm). Skjær sukkerertene i strimler. Kok grønnsakene i lettsaltet vann til de er møre.
Rør ut maisennamelet i ½ dl kaldt vann, og hell det i den kokende grønnsakskraften. Ha i smør og smak stuingen til med pepper. Dryss over finhakket timian.
Server kyllingfiletene sammen med stuingen og kokte eller stekte poteter.
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
