Muffins blir ekstra saftige med bær som her hvor vi blander rips og solbær.

En deilig, frisk kake som passer perfekt på en varm sommerdag.

Muffins med ekte sjokoladesmak som passer for store og små.

Ponce Livornese er mørk rom som er varmet og sukret, tilsatt en dash cognac og fylt opp med en espresso. Og litt sitronskall. Det er hett - og ekte livornesisk.

Søtpotetsirup kan brukes i både kalde og varme drinker.

Safranboller er en juleklassiker, og vi har fylt dem med et godt pistasjfyll. Pensle safranbollene med smeltet smør, dypp dem i sukker, og server dem til julens små kaffepauser.

Tradisjonelle kokostopper blir vanvittig gode sammen med lettristede pistasjenøtter. Lys sirup gir mer smak til toppene.

Det finnes knapt enklere desserter enn smuldrepai. Her har vi kombinert rabarbra og jordbær for en perfekt dessert til varme sommerkvelder

Timiangravet ytrefilet av rein serveres med smørstekte rosenkålblader, syltede beter og deilig og frisk persilleemulsjon.