Oppskrifter som inneholder vårløk

Oppskriftstype

Ingredienser

5

Helstekt dorade med chilisaus, vårløk og grillet sitron

40 minutter
Helsteking av fisk er kanskje den beste måten å tilberede den på siden smaken samles inne i fisken mens den varmebehandles. Med sausen vi foreslår og det deilig tilbehøret er det garantert en opplevelse.
3

Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

30 minutter
Fisk og grillede grønnsaker er en god kombinasjon. Her serveres den helt enkelt med grillet vårløk og parmesanost.
5

Asiatisk wok med reker

20 minutter
Denne wokoppskriften befinner seg et sted mellom wok og salat, dog med rødkål, Det passer godt på denne tiden av året hvor tilbudet av ferske norske grønnsaker fortsatt er magert.
5

Seifilet med soyasaus og ingefær

30 minutter
Sei er ikke bare lett tilgjengelig og rimelig, men også veldig god på kjøkkenet, når den er fersk selvsagt. Og ikke minst er den veldig velvillig med sterke smaker som her med soyasaus og ingefær.
5

Poke med ørret og nudler

20 minutter
Poke mener mange er den nye sushien. Den smaker like godt som det ser ut som. Denne oppskriften er proppet full av spennende smaker og inneholder mange gode næringsstoffer.
5

Vegetartaco med bimi og cashewkrem

30 minutter
Her har tacomiddagen fått helt nytt innhold med grønnsaken bimi som er en mellomting mellom kinakål og brokkoli. En deilig vegetar-rett.
5

Lises laksebowl med risnudler

15 minutter
Lise Finckenhagen, en av landets fremste kokker, har komponert denne retten som du straks forstår erstatter all mulig gatekjøkkenmat. Du lager den hjemme på 15 minutter.
4

Wok med rødkål

20 minutter
Denne wokretten passer hele året, og får du ikke tak i rød spisskål, så kan du bruke vanlig rødkål, strimlet hodekål eller kinakål.
5

Russisk sildesalat med lakserogn og dressing

20 minutter
Bør ha sild på menyen hele året, ikke bare til jul. Her er oppskriften våre naboer i øst bruker
4

Blåskjell med sitrongress, ingefær, kokos, lime og chili

20 minutter
Dette er en asiatisk inspirert versjon, der krydder og aromater matcher saltheten og konsistensen i skjellene.
3

Krabber med salsa verde og sitronsmør

30 minutter
Server krabben med disse to tilbehørene og du får en ny smaksopplevelse.
5

Poke som på Hawaii

10 minutter
Poke er Hawaiis svar på ceviche og kommer i mange kreative varianter. Faste ingredienser er likevel fersk sjømat, chilisaus, soyasaus og sesamfrø.
5

Omelett med blomkål og cottage cheese

15 minutter
Med denne oppskriften på en ekstra mettende omelett med blomkål og cottage cheese trenger du faktisk ikke så mye mer enn brød ved siden av.
4

Marit Bjørgens sjømatsuppe

30 minutter
Denne oppskriften på sjømatsuppe har mange ingredienser, men så smaker den da også himmelsk. Det er Marit Bjørgens egen variant.
4

Vegetarisk thaigryte

30 minutter
På bare 30 minutter lager du vegetarisk thaigryte med masse deilige smaker.

Les også

Event Winemakers dinner i Trondheim 10. mars

Winemakers dinner i Trondheim: Smak 7 tyske viner i kombinasjon med sesongens beste råvarer

Lite er så rent, friskt og deilig som tysk riesling og mange av de beste kommer fra Rheingau. Denne kvelden får du smake 7 Tyske viner i kombinasjon med det moderne nordiske kjøkken slik det praktiseres på 73 Bar og Restaurant i hjertet av Trondheim. Les hele saken

Til toppen