- Rens løk og paprika og skjær det i tynne skiver.
- La grønnsakene frese i stekepannen i smør. Smuldre i kjøttdeigen og la den bli brun.
- Tilsett bønnene. Rør osten jevn i tomatsausen (ketchup) og rør den inn i gryteretten.
- La alt surre under lokk ca 5 minutter til osten har smeltet i retten. Smak retten til med salt og pepper.
- Server med en frisk salat i taco-skjell til.
Her er våre beste tex-mex-oppskrifter
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs