De hermetiske tomatene has i en kjele sammen med sukker,salt og oregano. Kok opp, la så sausen putre over svak varme i ca. 20 min. Bak ut pizzabunnene, ha på pizzasaus, pepperonipølse, paprika, oliven og ost og stek pizzaen i ca. 20 min midt i ovnen på 225 grader.
Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.
Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.