Cottage cheese pannekaker med jordbær og krem

Apéritif

Cottage cheese pannekaker med jordbær og krem

Disse pannekakene er ekstra gode. Når du i tillegg legger på jordbær og krem må du huske på å lage mange nok. De vil helt sikkert forsvinne fort.

Oppskrifter /
Brød og bakverk /
Pannekaker

Fremgangsmåte

Ha hvetemel, vaniljesukker og salt i en bolle.
Visp sammen egg, melk og cottage cheese eller bruk en stavmikser slik at ostekornene blir most. Tilsett dette i melet og visp røren sammen. Rør inn smeltet smør.
Dekk til røren og la den stå i ca. 30 min.
Varm en teflonpanne over middels varme og smelt litt smør. Ha litt røre i pannen. Snu kaken med en stekespade når den begynner å stivne på overflaten.
Lag ca. 8 pannekaker. Smør pannen om nødvendig.
Fyll:
Visp kremfløten med litt sukker til luftig krem og fyll pannekakene med jordbær og krem.
Vispet krem kan erstattes med vaniljekesam.

Har du lyst til å å lage en annen pannekake finner du mange forslag her

Flere deilige oppskrifter med jordbær

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Vajra Moscato d'Asti

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 179.90 kr Basisutvalget

84 POENG

Forsiden akkurat nå

Georgia er Europas annerledes vinland

+

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Kamskjell og asparges i soyavinaigrette er fastfood av beste sort

Dagens rett

Den kuleste roséen er like kul i år

+

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Disse to tyske vinene gir usannsynlig god valuta

+

Ukens vin

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens rett

Overrask med en skikkelig høydare

Dagens middag er uhyre enkel, men effektfull. Denne trippeldekkeren med omelett, skinke og grønn salat har stor wow-effekt.

Denne kyllingoppskriften sitter som et skudd

Dagens rett