- Kok potetene mĂžre i lettsaltet vann.
- Smelt margarin i en kjele, tilsett karri og hvetemel. Visp til en glatt masse, hell i kraften fra fiskebollene. La det fÄ et oppkok.
- Tilsett sÄ sitronsaften og melken. Kok opp pÄ middels varme. RÞr inn fiskebollene og pepper (og evt muskat) til sist. La det trekke pÄ svak varme.
- Serveres med kokte poteter og gjerne litt rÄkost av gulrÞtter.
Bli abonnent pÄ aperitif + og oppnÄ store fordeler samtidig