Enkel og rimelig fiskegryte med det lille ekstra

Apéritif

Enkel og rimelig fiskegryte med det lille ekstra

Du bruker ikke lang tid på å lage en god fiskegryte. Det er masse deilig smak i fisken. Her er den enkle oppskriften.

Oppskrifter /
Supper /
Fiskesupper

Fremgangsmåte

Rens og del poteter og grønnsaker i terninger.
Kok så vidt møre i vann med fisk- eller grønnsakskraft.
Ha i salt og krydder og smak til.
Del all fisken biter og legg i gryta.
Kok opp og la den trekke til fisken er kokt. Det tar bare noen minutter.
I det siste minuttet har du oppi den bakte paprikaen - om du ønsker.
Topp med creme fraiche og friskhakket dill.
Serveres med grovt brød eller flatbrød.

Tips: Dersom du ønsker en jevnet gryte, kan du lage en jevning med litt maisennamel og vann og piske inn til slutt. Maisennamel trenger bare et oppkok for å jevne.

Se alle våre andre oppskrifter på fiskegryte

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Drikke som passer til denne oppskriften

Kinn Kveldsbris

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 109.90 kr Basisutvalget

90 POENG
Henri Bourgeois Sancerre Grande Réserve

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 319.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Henri Bourgeois Petit Bourgeois Sauvignon

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 184.90 kr Basisutvalget

83 POENG

Forsiden akkurat nå

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

+

Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

+

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Superseriøs rock’n roll-rødvin

+

Godbiter i pollisten

Superseriøs rock’n roll-rødvin

Når mencia blandes med hvitvinsdruer blir den ekstra lys, men sku ikke hunden på hårene, for bak skjuler det seg mye kraft.

Knallkjøp til biffen

+

Ukens vin

Gjør noe nytt med grillkyllingen

Dagens rett

Gjør noe nytt med grillkyllingen

Når du frister med kyllinglår, er det ingen problemer med å få selv de yngste til å spise gulrøtter. Prøv bare denne oppskriften.

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

+

Er Østerrike på vei til å bli et rødvinsland?

Med vinregioner som Carnuntum, Eisenberg og Leithaberg og druer som blaufränkisch og zweigelt har Østerrike tatt et stort skritt i retning et rødvinsland å regne med.