Varm kyllinglårene i stekeovnen ved 180 grader i ca. 15 minutter eller til de er gjennomvarme.
Skrell gulrøttene og del dem i passe biter. Kok gulrotbitene såvidt møre i lettsaltet vann og slå dem over i et dørslag.
Pisk ut melet i melken og kok opp under omrøring til en saus. Smak sausen til med salt, pepper, smør og eventuelt muskat. Vend inn gulrot og hakket persille.
Server grillede kyllinglår med stuede gulrøtter og kokte poteter
.jpg)
