Om du bruker grillspyd av tre, så må de legges i vann en halv times tid før bruk for å unngå at de tar fyr.
Kok ferkpoteter så vidt møre og træ dem på grillspyd sammen med skrelt småløk og biter av squash. Du kan gjerne bruke grønn squash også.
Pensle med litt olje og dryss på salt og pepper. Grill i 4-6 minutter.
Server grillspydene som tilbehør til annen grillmat.
Grønnsaker er strålende grillmat
Se alle de gode grilltipsene her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig