Skjær poteten i biter, løken i terninger, og purren i ringer.
Fres løken i en stekepanne, ha i kjøtt og presset hvitløk og brun i noen minutter.
Kok opp 1 l vann med 4 terninger kjøttbuljong. Putt opp i kjøttet, løk, hvitløk, purren og potetene.
La det koke litt så putt opp i tomatpuréen. Kok i 15 min. Smak til med krydder. Godt med brød til
