Apéritif / Bredsjö

Hällbröd

Hällbröd lages mye i Sverige. Her får du oppskriften.

Fremgangsmåte

Rør ut gjæren i det lunkne vannet.
Tilsett mel og krydder.
Kna til en smidig deig. La hvile i minst 30 minutter.
Kjevle ut deigen millimetertykk og stikk ut leiver i ønsket størrelse.
Still inn oven på 200 grader.
Prikk leivene og la etterheve en halvtime.
Legg dem på en stekeplate og stek i ca 4 minutter på hver side.

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif / Bredsjö

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Dagens rett