Stek karbonadedeigen/kjøttet sammen med løk og hvitløk til det får en brun overflate. Rør inn tacosaus og paprikapulver.
Skyll bønnene i vann og la de renne av. Hell bønner og tomater i gryten og la det småkoke i noen minutter. Rør inn lettrømme og smak til med salt og pepper.
Kan gjerne serveres med salat og godt brød.
Tips: I stedet for lettrømme kan du bruke nyr hvis du ønsker en syrligere smak.