Skjær kjøtt og gulrot i tynne skiver/strimler, grovhakk løk.
Brun kjøttet, stek løken gyllen. Ha det i kjele med gulrot og sjampinjong m/kraft.
Kok ut pannen, bland med det kalde vannet, rør inn helmelkspulver og maisenna. Ha det i kjelen, kok opp under omrøring.
Småkoke 5-10 min. Smak til med klar kjøttsuppe og krydder. Server med potetmos.
Tips:
Du kan godt bruke Vikingmelk i stedet for melkepulveret.
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
