Kinesiske pannekaker til crispy duck
Foto: AnjelaGr

Kinesiske pannekaker til crispy duck

Fremgangsmåte

Pisk egg og salt. Sikt i hvetemel vekselvis med melk til en litt tynn pannekakerøre. La stå i 15 minutter. Sett stekepannen på middels varme og pensle med olje. Ha et tynt lag med røre i pannen og stek lett i 1-2 min på hver side. De skal ikke bli brune. Løft forsiktig opp og legg på en tallerken med lokk for å holde dem varme. 

Sendt inn av Apéritif

3
3/5 etter 10 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen