Kjøttdeig- og makaroniform
Foto: Matprat/Astrid Hals

Kjøttdeig- og makaroniform

Enkelt, men du verden så effektivt for familiefreden. Gratinert kjøttdeig- og makaroniform er en oppskrift som holder det den lover.

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 180 grader. Kok makaronien etter anvisning på pakken.
  2. Stek kjøttdeigen i margarin/olje på høy varme i en stekepanne.
  3. Stek i flere runder for å få brunet deigen skikkelig.
  4. Ha i revne gulrøtter og oregano det siste minuttet av den siste runden, tilsett resten av den brunede kjøttdeigen.
  5. Krydre med salt, pepper og chilipulver.
  6. Ha den kokte makaronien og kjøttdeigen i en ildfast form sammen med skivede tomater.
  7. Krydre og strø revet ost på toppen.
  8. Stekes i ovn på 180 grader i ca. 20 minutter til osten er gyllen.

Server med en god blandet salat og brød ved siden av.

Tips: Dersom du ønsker en litt mer fyldig form, kan du blande 3 egg med 3 dl melk, krydre med litt salt og pepper og helle over kjøttdeigblandingen før du strør over ost.

Flere retter med kjøttdeig

De beste oppskriftene med pasta

Bli abonnent på aperitif +  og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå
Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten
Dagens rett

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Benytt sjansen til å smake og lære forskjellen på hvitviner
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Benytt sjansen til å smake og lære forskjellen på hvitviner

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. En unik sjanse til å lære mer, friske opp kunnskap eller smake forskjellige hvitvinsstiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak
Dagens rett
Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

Grill fisken med skinnet på for ekstra smak

Denne oppskriften kan du for øvrig fint lage uten grill, eller sågar uten skinn om du bare får tak i filet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her