Kobbesveien deles i passe store stykker som skyldes godt i kaldt vann. Legges sammen med grønnsakene og krydderiene.
Vann slik at det dekker alt. Kokes opp og småkoker på svak varme i ca 1t og 20 min, til kjøttet er mørt.
Serveres med lettkokte grønnsaker som brokkoli, gulrøtter, rødløk. Rød paprika er også godt til. Eventuelt poteter. Kokekraften smaker godt og helles over før servering.
Her finner du mange deilige retter med hval
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
