Foto: EFF

Krabbesalat med normannaost

Name: Krabbesalat med normannaost
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: kjøtt av 1-2 krabber eller hermetisk krabbekjøtt, ca 350 g; 1.00 stk liten boks sjampinjong i skiver eller; tilsvarende frisk sjampinjong, ca 50 g 1 liten boks asparges i biter, ca 50 g; 1.00 stk liten boks ananas i biter, ca 100 g; 3.00 stk tomater; 1.00 stk rød paprika; 1.00 stk salathode; 3.00 ss normannaost; stk Saft av ½ sitron; 6.00 ss rømme; 3.00 ss ananassaft; stk Salt og pepper

Denne salaten bør du lage. Krabbekjøttet gjør retten til noe mer enn en tradisjonell salat. Du lager den på 20 minutter.

Oppskrifter /
Salat

Fremgangsmåte

Bland alle ingredisene til dressingen og rør inn krabbekjøttet, selleri og eple.

Slik lager du dressingen:

Rør ut normannaosten med sitron og ananassaft. Tilsett rømme og smak til med krydder og eventuelt litt sukker. Legg noen salatblad i en skål. Legg så lagvis finsnittet salat, ananas, sjampinjong, asparges og krabbekjøtt. Tøm sausen over og pynt med tomatbåter og paprikaringer. Server med brød eller loff.

Lyst til å lage en annen rett med krabbe? Vi byr på mange andre

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Eksportutvalget for fisk

Drikke som passer til denne oppskriften

Santa Rita Sauvignon Blanc Reserva

Chile

Volum: 0.75 l Pris: 99.90 kr Uten utvalg

86 POENG

Lignende oppskrifter

Grillet ananassalsa som på Katla

0

20 minutter

Denne ananassalsaen passer fint sammen med kraftig ovnsstekt kjøtt, så vel meksikansk som norskinspirert.
Cæsarsalat med kylling

4

20 minutter

Cæsarsalat er blitt en favoritt. Den egner seg veldig godt med følge av kylling. Enkelt å lage og som smaker herlig. Her har du oppskriften.
Marinert agurksalat med granateple

4

5 minutter
Frisk salat med asparges

4

15 minutter

Denne salaten er virkelig god. Frisk som bare det, og så klart aspargesen gir deg litt å tygge på.
Salat med spekeskinke og skjørost

3

5 minutter
Snaddersalat med kylling

0

5 minutter

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Krabbesalat med normannaost

Fremgangsmåte

Drikke som passer til denne oppskriften

Events

Kommende Kurs

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

Forsiden akkurat nå - 6

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger