Bland alle ingredisene til dressingen og rør inn krabbekjøttet, selleri og eple.
Slik lager du dressingen:
Rør ut normannaosten med sitron og ananassaft. Tilsett rømme og smak til med krydder og eventuelt litt sukker. Legg noen salatblad i en skål. Legg så lagvis finsnittet salat, ananas, sjampinjong, asparges og krabbekjøtt. Tøm sausen over og pynt med tomatbåter og paprikaringer. Server med brød eller loff.
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
