- Kok tagliatelle som anvist på pakken. Avkjøl. Du kan gjerne bruke en annen pasta.
- Skjær nykål i brede strimler og dypp dem i kokende vann. Avkjøl.
- Finhakk vårløk og kruspersille.
- Bland ingrediensene til dressingen og bland alt sammen til en kremet salat.
- Stek grønnsakene raskt på sterk varme i en wokpanne eller i en dyp stekepanne. Rør om hele tiden.
- Slå den ferdige woksausen over og bland alt rask sammen i woken.
Tips: Denne salaten kan brukes på et koldtbord, serveres til spekemat, til røykt fisk eller til pølser.
