Del grønnsakene i forholdsvis grove biter og brun dem i en stor stekepanne eller kjele med litt smør.
Legg i kyllinglårene og ha i appelsinjus, vann, soyasaus og krydderurter. Ha over lokk og la det småkoke i 10-15 minutter.
Ta av lokket og sett pannen i stekeovnen på 225 grader i ca. 5 minutter til skinnet på kyllingen blir sprøtt.
Dryss over litt mer krydderurter rett før servering. Servér med kokte poteter eller ris.
Tips: Det smaker godt med litt karripasta i, slik at retten blir mer spicy.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
