Lammeskavpanne
Foto: Mari Svenningsen

Lammeskavpanne

Med lammeskav er middagen raskt på bordet. Og smaken blir helt topp. Slik lager du middagen helt fra bunnen med denne enkle oppskriften.

Fremgangsmåte

Benfritt lammekjøtt i tynne skiver (skav)

Brun kjøttet på sterk varme i 3-4 minutter i en jerngryte.

Tilsett sopp og purre og stek videre i et par minutter.

Tilsett fløten og kok opp. La det trekke ca. 10 minutter.

Rør i tyttebærsyltetøy og smak til med salt og pepper.

Server gjerne med hjemmelaget potetmos .
 
 

Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt

5
5/5 etter 38 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen