SmĂžrbrĂžd med lun postei, bacon og sopp
Foto: Astrid Hals

SmĂžrbrĂžd med lun postei, bacon og sopp

Verdens beste og mettende smÞrbrÞd mÄ vi takke danskene for.

FremgangsmÄte

  1. Stek bacon og sopp raskt pÄ sterk varme i panna.
  2. Ha posteien pÄ skiva og legg pÄ sopp og bacon.
  3. Ha over sjy og pynt med timian.
  4. Kan godt serveres med en frisk salat ved siden av.

Tips: Varm gjerne posteien litt i ovnen slik at den er lun ved servering.

Her finner du mange flere deilige smĂžrbrĂžd

Lag din egen postei med disse oppskriftene

Bli abonnent pĂ„ aperitif +  og oppnĂ„ store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved Ă„ legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

FĂ„ dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif.no

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nÄ
En slik middagsinvitasjon kan ingen motstÄ
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rĂždvinssaus og aspargesbĂžnner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstÄ

Be inn pÄ en feststemt sÞndagsmiddag. Her er oppskrfitene pÄ stek, saus, poteter og grÞnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Lekrere fÄr du ikke steinbiten til Ä bli
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere fÄr du ikke steinbiten til Ä bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er fĂžlget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tþrr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Ny favoritt fra DĂŁo i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra DĂŁo i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen hÄndfull svÊrt vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

SĂ„ enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

SĂ„ enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus sÄ lenge du har godt kjÞtt og tilbehÞr. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda
Ukens drink

Denne drinken lyser opp og varme i januarkulda

Er du ekstra dristig gir du den et dryss av chilipulver, men malt ingefÊr og en kanelstang gir ogsÄ god kryddervarme.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her